自制珍珠奶茶的珍珠怎么做

红糖加适量水煮沸，倒入准备好的木薯粉盘中，用筷子搅拌均匀，然后将面团搓成条状，用刀切成小面，再将小面揉成球状，上面粘上木薯粉，放入开水中，漂浮后放入冷水中煮一会儿，再炖10分钟捞出珍珠。

泡茶珍珠的做法

泡泡茶起源于中国台湾省。味道很特别，口感醇厚，有乳制品特有的香气，但看起来不会太甜太腻。是台湾省最具代表性的饮料之一。现在到处都能看到奶茶，很多年轻朋友都喜欢，有的甚至自己做。

首先我们准备好红糖、木薯粉、水等材料，将红糖和适量的水一起煮沸，倒入准备好的木薯粉盘中，然后用筷子或其他工具快速搅拌成球，将面团搓成条状，再用刀切成小块。

然后用手将面片揉成球状，上面粘一层木薯粉。锅里烧水，水热了就把成品珍珠放进去，煮到浮在水面上，再把冷水捞出来。然后，在另一个锅里继续煮，把珍珠倒进去煮一会儿，再小火煨10分钟左右，然后捞出凉水。