棉花糖炒不化是啥原因

棉花糖不能煮是因为用的火太大，会导致棉花糖容易变大，变成糊状，从而形成煮不了的局面。另外，有些牌子的棉花糖很难融化。这种情况下可以考虑换一个牌子的棉花糖来用。

为什么棉花糖不能煮

棉花糖是我们自制雪花蛋糕时需要用到的材料，但是很多人在制作雪花蛋糕时都遇到过棉花糖怎么煮都煮不开的情况。那么为什么会出现这种情况呢？

棉花糖没有办法煮到融化。大概是因为我们用的火太大了，会导致棉花糖在刚开始接触高温的地方融化，然后在后续的加热中逐渐放大粘贴，形成融化不了的局面。

另外，有些牌子的棉花糖真的很难煮。如果我们用的棉花糖反正不能煮，可以考虑换个牌子的棉花糖来用。