怎样做蛋糕松软好吃

要想做出松软可口的蛋糕坯，必须先将蛋黄和黄油混合，然后将低筋面粉筛入蛋黄中搅拌均匀，再将蛋清打匀，分三次加入白糖。最后将两者混合均匀，放入烤箱烘烤。

如何做蛋糕坯

要想做出松软可口的蛋糕坯，首先要准备好低筋面粉、鸡蛋、黄油和糖，然后把鸡蛋的蛋清和蛋黄放在不同的容器里。

然后把常温下已经软化的黄油放入打好的鸡蛋中，搅拌均匀，再把足够的低筋面粉倒入蛋黄中搅拌。注意，加入低筋面粉时，我们必须对其进行筛选。

然后用打蛋器打蛋清，在打蛋清的途中分三次加入白糖。最后，我们只需要通过搅拌将蛋白和面糊混合，然后在烤箱中烘烤。