我们可以用煮熟的糯米粉做红豆饼。制作时,我们需要将红豆放入清水中浸泡八个小时,然后放入锅中与白糖一起煮。然后把煮好的糯米粉和米粉混合在一起,用热牛奶揉成面团,最后把煮好的红豆裹在面团里蒸一会儿。
熟糯米粉能做什么
如果家里有糯米粉,可以用来做红豆饼。制作时,首先要准备好红豆、熟糯米粉、米粉和牛奶,然后将红豆提前用清水浸泡八小时左右。
红豆泡好后,我们会和适量的白糖一起放在清水里煮四十分钟左右。在此期间,我们可以将煮熟的糯米粉和米粉混合备用,然后准备适量的牛奶,加热到40度左右。
然后将牛奶倒入煮熟的糯米粉和米粉中,搅拌均匀,再用手揉成面团。这时候我们可以把煮好的红豆拿出来,加入三勺白糖。最后把红豆包在擀好的面团上,蒸一会儿。
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