黑糖珍珠怎么保存不会粘

红糖珍珠可以用冷水洗，这样也可以让红糖珍珠的口感更嫩滑，Qd。制作红糖珍珠需要将黑糖水煮沸后倒入木薯淀粉中揉成面团，然后将面团分成配料，搓圆，放入冷水中煮，最后倒入红糖水中煮至粘稠。

如果你想自己做红糖珍珠，可以先在锅里倒入清水，然后加入几块红糖，然后加热至红糖完全融化，再将红糖水倒入木薯淀粉中，趁热用锅铲搅拌均匀。

然后把木薯淀粉揉成面团，切成剂型，然后用手把这些剂型一个一个的搓圆，用新淀粉包裹。最后倒入开水中，捞出，放凉，再倒入红糖水中，使其发粘。