淀粉可以做成粉丝、果冻。做粉条要先将开水加入淀粉水中,再加入少许淀粉,搅拌均匀,取出后放入裱花袋中,最后挤入开水中煮熟。做果冻,先把淀粉和水混合,加热,最后定型,切丝吃。
淀粉可以用来做粉丝、果冻等食品。要做粉丝,首先我们在淀粉中加入适量的水,搅拌均匀,然后将淀粉糊放入锅中,倒入适量的开水。这个时候我们可以看到淀粉糊会变粘。
然后我们在锅中加入适量的淀粉再次搅拌均匀,这样就可以取出来放入裱花袋中了。然后我们准备一锅开水,把淀粉挤到开水里煮到透明。最后,我们可以把它放在冷水中,再经历一遍。
用淀粉做果冻,你需要先用适量的水将淀粉融化,然后将淀粉水放入锅中并加入更多的水,然后开始加热锅中的淀粉水并保持搅拌。等它颜色透明后,就可以拿出来塑形、切丝、食用了。
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