做饭团,先把米饭煮熟,然后把自己喜欢的材料切好做馅,再用湿手拿一团饭团压平,然后把馅放在米饭中央,用米饭包裹起来。最后,将饭团成型,粘上一条方形海苔。
如果我们想在家里做饭团,我们需要煮适量的米饭,放置一段时间。在这个过程中,我们可以切馅添加到饭团,如鳗鱼,三文鱼等。,然后洗手不用擦干。
然后我们可以拿一个饭团放在手心里。把米饭压平后,我们可以拿馅料放在米饭的中央,再把周围的米饭包起来压到中央。这样饭团会先包成圆形,然后我们再调整成三角形。
最后,只需取一片方形的海苔,贴在饭团底部即可。做汤圆的时候,对汤圆的馅料选择没有特别的讲究,只要你喜欢就行。还有,注意不要把饭团捏的太紧,这样做出来的饭团不好吃。
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