将鸡翅切好,放入碗中,用洋葱料酒腌制。卤制好后,用热油炸一下,然后倒入可乐里焖一下,再加点酱油。在大火上收集汁液后,你可以把它们盛在盘子里。也可以撒一些葱花在上面做装饰。
准备食材:鸡翅、可乐、料酒、葱、姜、盐、白糖等。
1。先在鸡翅上剪一个小口,然后和洋葱、料酒一起放在碗里腌制。这样做是为了去除鸡翅中的腥味,让鸡翅更入味。
2。锅里加油,大火烧热,把鸡翅放进去炸一下,然后倒入可乐里炖。
3。给它加点酱油。大火收汁后就可以上桌了。最后撒一些葱花在上面作为装饰。
小贴士:料酒可以去除鸡翅的行为,而洋葱可以让鸡翅有一种清晰的香味,会让鸡翅更美味。
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