空心菜怎么做好吃又简单

准备食材:空心、油、蒜、盐

1。先把锅里的油倒进去，开热油，然后把剁碎的蒜粉倒进去，让它变香，再把摘下来的空白菜倒进去。

2。起初，空大白菜很多，炒一段时间后会逐渐萎缩。这时候我们可以往锅里多倒一些水。

3。炒到刚好出锅前，撒一点盐在上面，再炒几下，让盐更均匀，就可以出锅了。

温馨提示:空心比较好煮，不要煎太久以免烧焦。