秋葵洗净后,去蒂,对半切开待用,再去蒂,对半切开,然后将准备好的蒜粉倒入热油中,出香后放入秋葵,来回翻炒,加入适量的水,秋葵煮一会儿,快熟前加盐,这样秋葵就做好了。
准备食材:秋葵、蒜、油、盐
1。先将秋葵清洗干净,然后去蒂,切成两半,放在盘子里备用。
2。锅中倒油,大火加热,然后倒入准备好的蒜粉。香味阵阵后,倒入秋葵,来回翻炒。
3。锅中加入适量清水,放入水中煮一会儿,这样可以很快煮熟。就在出锅之前,加一点盐。翻炒均匀后,秋葵就做好了。
小贴士:在油炸过程中加点水,可以防止秋葵粘锅,让秋葵熟得更快。
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