福建省宁德市蕉城区被誉为中国大黄鱼之乡。因为靠近海洋,适合鱼类的养殖,尤其是大黄鱼的大规模养殖,产量高,所以被称为大黄鱼之乡。
蕉城区是中国海岸线和太平洋西岸的中点。依托海洋开发区和县的经济,特别是大黄鱼的人工养殖,养殖的大黄鱼年产量占全国的一半。
大黄鱼是我国近海非常重要的经济鱼类。它长而扁平,全身金黄色,尾巴小,有鳞片。它的主食是鱼虾,在餐桌上很受消费者欢迎。
蕉城区的经济发展主要依靠大黄鱼的产业发展。经过近十年的发展,该市已经建立了自己的品牌和基地,形成了完整的大黄鱼产业链,供应消费市场。
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