冰糖内有白线怎么回事

冰糖内有白线怎么回事,第1张

冰糖内有白线怎么回事

冰糖中的白线有两种去除方法。一种是把冰糖打碎露出棉线方便去除,另一种是把冰糖融化过滤,这样就把两者分开了。

在冰糖的原始加工过程中,需要使用棉线作为辅助手段将冰糖凝结成块,但这种方法不可避免地使含有棉线的冰糖流入市场。

很多人买了冰糖后都想把里面的白线清理干净,但是不知道怎么做。有两种方法可以清理冰糖中的白线。一种是直接把冰糖打碎,让冰糖里面的白线露出来,方便我们取出。

第二种方法是,如果我们做菜需要用到冰糖,可以先将冰糖加热使其变成糖水,再将糖水过滤,这样冰糖和棉线就可以分离了。

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