大闸蟹一般要蒸多长时间

大闸蟹需要蒸多长时间(大闸蟹需要蒸多长时间比较好?)

一般大闸蟹蒸20-30分钟左右即可，具体时间视大闸蟹的大小和数量而定。年龄大的螃蟹可以适当延长时间。在蒸大闸蟹之前，建议用盐水浸泡一段时间，以便去污。

大闸蟹怎么保存

用一盆或一桶一些清水，刚好够大闸蟹过水面，然后加点盐，把大闸蟹扎起来放进去，可以短时间保存。

如果吃不完煮熟的大闸蟹，最好用保鲜膜或保鲜盒包装，放入冰箱低温保存。储存时间不应超过两天。

大闸蟹不宜养太久。买回来后最好尽快吃。它们保存的时间越长，大闸蟹中的营养物质就会被消耗得越多。

版权声明:本文内容由网友提供，文中观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空服务，无所有权及相关法律责任。如果发现本网站涉嫌抄袭侵权/非法内容，请发邮件举报。一经核实，本网站将被立即删除。