虽然新的不粘锅有保护层,可以防止炒菜时粘锅,但还是要烧开,避免使用时间过长造成涂层损坏。准备一块生猪肉,开小火,用筷子夹住猪肉,在锅里不停的旋转,让猪肉的肥肉填满整个锅。
不粘锅新锅需要开锅第一步
首先准备一块生猪肉,在超市或者菜市场买。然后,将生猪肉切成可以用筷子夹住的大小,备用。
第二步
撕下新锅上的所有标签和贴纸,然后用洗涤剂和热水冲洗锅。
第三步
用厨房纸巾或吸水布擦干锅内外,一定要保持锅内外无水。
第四步
开小火,将猪肉放入锅中,用筷子夹住,然后慢慢旋转,让猪肉溶解出来的脂肪遍布锅面。
第五步
猪肉很黑很小的时候关火,用刷子刷一层食用油,小火烤30秒。
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