汤圆能冷冻保存。如果将自己做的汤圆放到冰箱里冷冻保存的话,最好不要存放超过5天,否则很容易导致会导致汤圆外层的糯米粉变硬,影响汤圆的口感,如果是购买的速冻汤圆,在其保质期前使食用完毕即可。
保存汤圆的注意事项:
自己包的汤圆如果想暂时保存的话,建议用保鲜盒装起来或者用敞口的容器装好,用保鲜膜封好后,放到冰箱冷藏保存。
在超市里购买的速冻汤圆可以直接放到冷冻室保存,如果是开袋了的汤圆,保存前则要用食品封口夹将袋口封好。
如果是煮熟的汤圆吃不完的话,建议将其倒掉,因为煮熟的汤圆保质期是很短的,最好不要再将其进行保存。
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