文山的特产有:文山三七、广南铁皮石斛、富宁八角、丘北辣椒、文山牛、文山雪梨、广南西枫斗、底圩茶、砚山小粒花生、西畴阳荷、广南八宝米、广南豆沙肉、文山椒盐饼、马关核桃等。
文山特产:
文山三七是文山的著名特产,云南省文山州文山县是三七的原产地,该地种植三七已有四百多年的历史,三七是一种传统的名贵药材。
富宁八角是文山的特产之一,八角在北方被称为”大料“,主要用作香料、化工原料和药用,种植八角是富宁人民的主要的经济来源之一。
丘北辣椒的原产地是丘北县,丘北辣椒距今已有130多年的种植历史,辣椒中含有脂肪、蛋白质、辣椒素、胡萝卜素等营养成分。
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