芝麻对于普通人来说并不是一种陌生的食物。很多人习惯喝黑芝麻糊,大家都知道黑芝麻有益健康。
黑芝麻的营养价值很高。在中医中,黑芝麻具有药食两用的功能,具有“滋补肝肾、滋养五脏、益精血、润肠燥”的作用。
吃黑芝麻的好处!
1.补钙
很多人都知道,如果身体缺钙是很麻烦的。儿童缺钙影响身高和体质,老年人因缺钙易患骨质疏松。
其实补钙的食物有很多,但是很多都不知道黑芝麻的含钙量很高。
每百克黑芝麻含钙近800毫克,而每百克牛奶含钙仅200毫克左右。所以黑芝麻是最好的补钙食品。
2.降低血压
引起高血压的因素有很多,我们日常生活中的高盐饮食是重要原因之一。
盐中的钠含量很高。为了降低血压,我们应该吃高钾食物,以促进钠的排泄。
然而,黑芝麻的钾含量很高,但钠含量很低。经常吃黑芝麻可以帮助我们排出多余的钠,这对控制血压和保持心脏健康非常重要。
3.黑发润发
现代研究证明,毛囊黑素细胞分泌的黑色素减少是白发的主要原因,酪氨酸酶减少是其病理机制之一。
结果发现,黑芝麻的水提物可以促进酪氨酸酶的表达,增加黑色素的合成,使白发重新变黑。
4.美容护肤
芝麻富含维生素E,是很好的抗氧化剂。适当补充维生素E可以起到润肤护肤的作用。
另外,黑芝麻的含油量大部分是不饱和脂肪酸,亚油酸各占一半左右。亚油酸是一种理想的美肤剂。
5.提高生育率
芝麻中含有丰富的维生素E,维生素E不仅有很好的抗氧化作用,而且对人体生育能力也有很好的促进作用。对男性来说,可以增加精子产量和精子活力,对女性来说,可以增加雌激素浓度,所以也被称为“生育酚”。
这些人不应该吃黑芝麻。
首先,愤怒的人群:
一般上火的人不适合吃太多黑芝麻。因为很多黑芝麻都是炒过之后再加工的,炒过的黑芝麻容易变得燥热,容易诱发上火的人的火气。从而引起上火引起的疾病和身体不适。
二、肠胃不好的人:
因为黑芝麻是油性的,可以润肠。而肠胃不好,容易拉肚子的人,如果吃了太多黑芝麻,很容易加重腹泻或者引起慢性肠炎。
三。乳房疾病患者:
对于女性来说,众所周知黑芝麻对女性健康有益。
但如果女性朋友患有乳腺增生、乳腺囊肿等乳腺疾病,一般会避开维生素e。
黑芝麻含有大量维生素E,对患有乳腺疾病的人有害。
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