泽泻怎么食用

中药泽泻具有祛风除湿、消肿止痛、抗菌消炎等功效。常用于治疗泌尿系统感染、胃炎、肠炎、脂肪肝等疾病。泽泻还能降低血压、血脂和胆固醇，预防冠心病、心绞痛等疾病。泽泻是天然的利尿药物，能排除体内毒素，有益健康。主要用于小便不利，热淋涩痛，浮肿疼痛，痰饮头晕，遗精等症。

泽泻的功效

1、利尿

泽泻是天然的利尿药物，能排除体内毒素，有益健康。泽泻味甘、淡、寒。具有利尿祛湿、清热通淋的功效。主要用于小便不利、热陌生、水肿疼痛、痰饮眩晕、遗精等症。

2、降三高

泽泻具有降低胆固醇、血压、血脂的作用，对肝脏有很好的保护作用。泽泻提取的相关物质可抑制实验性动脉粥样硬化，减少内膜斑块的形成。

3.抗血栓形成

泽泻具有抗血小板聚集、抗凝血、抗血栓形成和增加冠脉血流量的作用。

泽泻怎么吃

了解了泽泻的作用之后，我们再来了解一下它的食用方法。

泽泻怎么吃1:泽泻粥

泽泻粉10克，粳米50克。粳米加水500毫升，煮成粥。待大米开花后，加入泽泻粉，小火煨几下。具有健脾燥湿、利水消肿的功效。

泽泻的食用方法2:泽泻薏苡仁清汤

瘦猪肉60克，泽泻30克，薏苡仁15克。将瘦猪肉洗净切块，泽泻、薏苡仁洗净，将所有食材放入锅中，加入清水，用武火煮沸，再用文火煮1~2小时。调味后就可以吃了。具有健脾、利尿、除湿的功效。

泽泻的食用方法3:泽泻降脂茶

泽泻10g，决明子10g，生山楂10g。将泽泻切片，决明子炒熟，山楂切碎，一起放入杯中，沸水冲泡，加盖闷10分钟后饮用。可降血脂、减肥，适用于高脂血症、肥胖症、动脉硬化等。