零食通常是指一日三餐时间点之外的时间里所食用的食品,例如糖果、膨化食品、干果、饮料、巧克力、肉类制品、海鲜制品、果冻、面包、蜜饯类食品等等。
常见零食分类:
1、糖果
糖果是以白砂糖、粉糖浆(淀或其它食糖)或允许使用的甜味剂,食用色素为主要原料,按一定生产工艺要求加工制成的固态或半固态甜味食品。
2、干果
通常指有硬壳而水分少的一种果实(像蒴果或瘦果,如核桃)或晒干后的水果。
3、饮品冲剂
通常用来解渴、提供营养或提神的液体。比如:各种咖啡奶茶饮品、各种饮料和饮品冲剂。
4、豆制品
豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经加工而成的食品。主要有豆腐干、绿豆糕、豆浆、豆奶、豆腐脑、红豆糕。
5、海鲜制品
如海苔,鱿鱼丝,和各种鱼脯。
6、肉类制品
如各种凤爪子、鸡腿、鸭腿、猪肉脯等肉脯。
7、巧克力
巧克力里面含有的能量为1870千焦,不宜多吃,吃多了发胖。
8、面包
面包也是属于零食的一种,可给脑神经传达信息的食物,建议在早晨使用面包。
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