可以用水壶煮粽子,煮的时候壶盖不要合上。同时要控制好时间,避免粽子煮不熟或者烂了。同时要注意水面要高出粽子两寸,防止粽子受热膨胀后被推出水面,煮出来的粽子口感和味道会更好。
可以用烧水壶煮粽子水壶可以用来煮粽子,但是煮粽子的时候壶盖不要合上。同时要控制好煮的时间,不然粽子会煮不透或者烂。
煮粽子的注意事项煮粽子的时候需要注意的是水面一定要超过粽子两寸左右,因为粽子在煮的过程中会膨胀,推出水面后很难煮透。
粽子煮熟后不要马上从锅里拿出来。将粽子放入锅中浸泡1小时左右,这样煮出来的粽子口感会更软糯,粽子叶的香气也能充分融入粽子中。
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