罗非鱼刺多吗

罗非鱼的刺不多。我们国家有很多可食用的鱼类，它们有的刺多，有的刺少。他们身上的刺基本上是身体中央的一根主刺，和周围的一些较大的刺，很少有小刺，肌肉间的刺和骨刺基本上没有。因为罗非鱼有刺少的特点，又因为它们味道好，营养丰富。所以很多人把它作为主食，烹调时要小心它们背部的尖刺。

罗非鱼是一种杂食性鱼类，对环境的适应能力很好，生存能力也非常强，即使在污水中也可以生存，被称为“水中清道夫”，也正因为如此，所以罗非鱼的体内比较脏，处理起来比较麻烦，因为不把它的内脏清理干净，吃起来就会带有腥味。