用茶壶泡茶的好处是不糟蹋香味,泡出来的茶味道更醇厚,茶的原味不会受到茶具的影响。另外,紫砂壶每次泡茶都会残留一些茶酸,可以在一定程度上抑制细菌的生长,这也是紫砂壶隔夜泡茶的主要原因。
1、泡茶不夺香泡茶不失香是紫砂壶的主要优点之一。可以使茶的味道更加醇厚,茶的原味不会受到茶具的影响。
2、杀菌紫砂壶有一定的杀菌作用,因为紫砂壶每次泡茶都会有一定量的茶酸残留在里面,而这些茶酸可以抑制细菌的生长,这也是为什么紫砂壶泡茶隔夜而不变质的原因。
3、保温效果好相比于大多数瓷器或者玻璃器皿,紫砂壶的保温效果更好,因为紫砂壶本身的陶土就有很多气孔,在真实空的环境下热量的导热性能相对较差。
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