买的袋装拉皮怎么食用

买的袋装拉皮怎么食用

首先将黄瓜、豆腐皮、胡萝卜、青椒洗净切丝，拉皮放入清水中，泡开备用；锅内放油，将猪肉末炒熟，捞出备用；再将拉皮、黄瓜、豆腐皮、胡萝卜、青椒依次码入盘中；然后将芝麻酱放入碗内，加入蒜泥、辣椒油和适量凉开水、味精、盐、醋，调匀备用；最后将调好的调料，倒入装好的拉皮中，拌匀即可食用。

工具/材料:

猪肉末、拉皮、黄瓜、胡萝卜、青椒、豆腐皮、芝麻酱、辣椒油

味精、醋、蒜泥、盐

步骤 （共6步）

按步骤阅读：

1、辅料切丝

黄瓜、豆腐皮、胡萝卜、青椒洗净切丝备用。

2、泡开拉皮

拉皮放入清水中，泡开备用。

3、炒香肉末

锅内放油，将猪肉末炒熟，捞出备用。

4、拉皮摆盘

将拉皮、黄瓜、豆腐皮、胡萝卜、青椒依次码入盘中。

5、调制料汁

将芝麻酱放入碗内，加入蒜泥、辣椒油和适量凉开水、味精、盐、醋，调匀备用。

6、放入料汁

将调好的调料，倒入装好的拉皮中，拌匀即可食用。

总结:

拉皮的食用方法，如上所述，但要注意，倒入料汁后，一定要拌匀，以免口感不佳。