准备丝瓜,去皮洗净,切片,撒盐,腌半小时左右。丝瓜沥掉水份,均匀的裹上糯米粉。裹好糯米粉的丝瓜放到有太阳的地方晒,晒半天再翻面晒干即可。
工具/材料:糯米粉、盐
丝瓜
步骤 (共3步)
按步骤阅读:
1、腌制丝瓜
准备丝瓜,去皮洗净,切片,撒盐,腌半小时左右。
2、腌好的丝瓜裹糯米粉
丝瓜沥掉水份,均匀的裹上糯米粉。
3、晾晒
裹好糯米粉的丝瓜放到有太阳的地方晒,晒半天再翻面晒干即可。
总结:
准备丝瓜,去皮洗净,切片,撒盐,腌半小时左右。丝瓜沥掉水份,均匀的裹上糯米粉。裹好糯米粉的丝瓜放到有太阳的地方晒,晒半天再翻面晒干即可。
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