看到玉米粒已经爆成米花了,立即加两勺糖,然后用铲子搅拌,待糖融化后沾到爆米花上即可关火。
工具/材料:玉米粒、黄油、糖
步骤 (共3步)
按步骤阅读:
1、黄油加热
锅中加入黄油,小火热化。
2、摇动锅中玉米粒
加入玉米粒,盖上盖子,大火,一只手按住盖子,另一只手端起炒锅不停摇动,听到劈啪劈啪的声音后,转小火,继续不停摇动炒锅,持续3分钟左右声音消失后即可打开锅盖。
3、搅拌爆米花
看到玉米粒已经爆成米花了,立即加两勺糖,然后用铲子搅拌,待糖融化后沾到爆米花上即可关火。
总结:
锅中加入黄油,小火热化,加入玉米粒,盖上盖子,大火,一只手按住盖子,另一只手端起炒锅不停摇动,听到劈啪劈啪的声音后,转小火,继续不停摇动炒锅,持续3分钟左右声音消失后即可打开锅盖,看到玉米粒已经爆成米花了,立即加两勺糖,然后用铲子搅拌,待糖融化后沾到爆米花上即可关火。
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