包粽子的方法

包粽子的方法,第1张

粽子的方法

取两片粽叶,搭在一起;将粽叶卷成一个圆锥状,在圆锥状的筒中装入糯米;上部的粽叶向下折,直到完全盖住糯米为止;将叶子的两侧捏下去,粽叶尖端向一侧折叠;用线绳将粽子捆绑结实即可。粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品,是中国汉族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。



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