南瓜里面蒸米饭你不熟的原因

南瓜里面蒸米饭你不熟的原因,第1张

南瓜里面蒸米饭你不熟的原因

如果南瓜蒸米饭煮出的米饭全部不熟,那就用筷子均匀地在米饭里扎出小洞洞,要直通南瓜底部才可以,这样热气才能穿透整锅饭,再加些温水重新焖一遍。



如果南瓜里煮好的米饭只是表层夹生,那就将表层夹生的米饭翻到中间,再次加入少许的温水焖一会,但是加水的量一定要根据米饭夹生部分的量来决定,同时也可以用筷子扎几个洞解决米饭不熟的问题。如果只是局部夹生,那就在夹生的部分戳几个洞,再加入些温水接着焖,因为南瓜属于难熟的食物,所以里面米饭夹生的问题也很正常,只要通过加水,再进行蒸煮,就可以轻松解决啦!



一定要注意再次放水的量,不能太多也不能太少,太多了饭就烂了,太少还是夹生的。

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原文地址: http://outofmemory.cn/bake/5334744.html

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