粽子是煮还是蒸

粽子蒸着吃煮着吃都是可以的，粽子是中国人的一种传统美食，在端午节的时候吃粽子已经变成了一种传统习俗。

粽子的主要原料是糯米，然后在糯米里面加上各种馅，然后再用竹叶进行包裹就可以。粽子的种类也非常多，常见的粽子有：红豆粽、肉粽、蛋黄粽等，你可以根据自己的口味挑选你喜欢的粽子。

用蒸的方式做出来的粽子吃起来会更加的软糯，煮粽子的时候水一定要淹没粽子，而且要冷水下锅，煮的时间也可以长一些。