婺源特产五大特产

婺源五大特产分别是婺源荷包红鲤、婺源绿茶、婺源墨、婺源汽糕、婺源木雕。婺源荷包红鲤鱼色泽金红，头小尾短，背高体宽，状似荷包因此得名，是中国著名的优良鱼种。

婺源茶叶简称婺绿，历史悠久，唐代著名的茶叶专家陆羽就有在《茶经》中提到婺源绿茶。婺源的茶叶叶质柔软、芽肥叶厚，适合制作高品质的优质绿茶。

婺源制墨的历史悠久，最早起源与南唐，品种繁多，有淡烟、油烟、松烟、净烟等，高档的墨有桐油烟、超鼎漆烟、特级松烟等，特点是色泽黑润、入纸不晕、经久不退、防腐防蛀，是历代画家的必备用品。

婺源汽糕的主要原材料是籼米，用籼米制作出来的汽糕表面鲜香油亮，中间布满蜂窝状的气孔，搭配浓香的佐料，品尝过后令人回味无穷。

婺源木雕传承徽州的文化体系，是古建筑中三雕之一，手工艺人采用浮雕、圆雕、透雕等多种手法，用自己独特的雕刻技法制作出精致细腻的作品。