回族饮食

回族饮食,第1张

回族饮食

回族的主要饮食是面食和牛羊肉



由于回族在我国分布很广,所以各地的食俗并不完全相同,不过主要还是以面食为主,接着还有甜食和牛羊肉烹饪的菜肴,回族人特别喜欢吃牛羊肉,主要受伊斯兰教的饮食思想有关。伊斯兰教提倡食用牛羊肉,禁吃猪驴骡肉等。



回族为我国少数民族中人口较多的民族之一,主要聚居于宁夏回族自治区,回族有小集中、大分散的居住特点。回族主要从事农业,有的兼营牧业、手工业。回族还擅经商,尤以经营饮食业突出。

欢迎分享,转载请注明来源:内存溢出

原文地址: http://outofmemory.cn/bake/5344272.html

(0)
打赏 微信扫一扫 微信扫一扫 支付宝扫一扫 支付宝扫一扫
上一篇 2022-12-09
下一篇 2022-12-09

发表评论

登录后才能评论

评论列表(0条)

保存