安徽特色小吃

安徽的黄山烧饼是最有名的小吃，还有银鱼、无为板鸭、臭桂鱼、干扣面、一品锅、卤鹅、格拉条、清蒸石鸡、包公鱼、豆腐脑髓等特色小吃。

黄山烧饼

黄山烧饼是安徽独有的特色小吃，吃起来酥脆可口，里面夹着梅干菜又香又鲜。

豆腐脑髓

豆腐脑髓是传统的风味小吃，营养又健康，而且特别容易吸收，吃起来口感鲜美又嫩滑。

包公鱼

包公鱼用的是黑鲫鱼做的，这道菜的是清蒸的，保住了鱼的原汁原味，还十分鲜美，肉质也很嫩。