干海参需要放冰箱吗

足够干的海参是不需要放入冰箱保存的，我们只要将它密封好，然后放在阴凉干燥的地方就可以了，如果是糖干海参的话，而外边的天气又是比较热的情况下，糖干海参则需要放入冰箱保存。

对于一些真正的干海参来说，它是不需要放入冰箱保存的，只有哪些加了糖分或者其他料的海参是需要放入冰箱保存的，因为糖干海参温度一高就很容易变软。

冰箱内的湿度是比较高的，如果把干海参放入冰箱的话，就很容易回潮，从而导致海参发霉。冰箱内不单单只有干海参，有时候又会有一些活物，而海参的吸附作用是比较强的，它可以吸收周围的气味，这样也就会影响泡发。