什么是液体面包

液体面包指的是啤酒，因为啤酒是用面包发酵而成的，呈现琥珀的颜色，气泡比较多，口感酸甜，而且伴有酒花的香味，类似于面包发酵的香味，所以被称作为液体面包。

啤酒是世界上历史最悠久、普及最为广泛的酒精饮料之一，通过淀粉水解、发酵从而产生了糖分，是一种酒精度比较低的酒。啤酒适量饮用可以感觉比较清凉，而且还有一定的助消化作用，但是切记不能过量饮酒，对身体有害。中国比较有名的啤酒有青岛啤酒、雪花啤酒、燕京啤酒等。