白露节气饮食特点

因为白露时节天气逐渐转凉，夜晚和清晨植物上都会挂上露珠，早晚温差较大，所以饮食特点主要以养生、清咽御寒为主，在这段时间，人们会选择吃一些润肺防燥、预防咳喘的食物。

在白露时节，很多人会选择吃百合银耳羹、杏仁、龙眼这一类补身体、养气血的食物，部分地区还会喝白露茶、喝米酒，在浙江一带的人们还会吃“十祥白”，也就是白术、百合、白茯苓等带白字的草药。

正所谓“白露秋风夜，一夜凉一夜”，虽然白天依然很热，但是早晚温差很大，所以在白露时节，一定要做好防寒的的工作，谨防感冒。