如何催熟香蕉

买两个成熟的苹果和香蕉一起放进塑料袋里绑紧，成熟的苹果会释放乙烯加快香蕉的成熟，这样子蒙一天香蕉就成熟了。或者把青香蕉放在大米堆里，放个两天也会成熟；还可以把香蕉放在温度较高的地方买最好是六十五度左右。

香蕉是芭蕉科芭蕉属植物，广泛的生长在亚热带地区。香蕉柔滑细嫩，富含营养，一年四季都可以收获，在温带地区也很受重视。植株为大型草本，从根状茎发出，由叶鞘下部形成高有6公尺左右的假杆，叶长圆形至椭圆形。