甘氨酸和丙氨酸形成的二肽有4种,氨基酸生成二肽就是两个氨基酸分子脱去一个水分子,当同种氨基酸脱水,生成2种二肽,可以是甘氨酸脱去羟基,丙氨酸脱氢。
二肽就是由两个氨基酸之间由肽键连接组成,广义上二肽包括链状二肽和环二肽,在体内二肽通常能被二肽酶所水解而成为两个游离氨基酸,在体内肠黏膜细胞上也存在着吸收二肽或三肽的耗能主动运转体系。
形成二肽时又有两种方法:甘氨酸供氢且丙氨酸供羟基;甘氨酸供羟基县城丙氨酸供氨基.
每种方法中:形成肽链的原子团是氨基和羧基中的氢原子和羟基(-OH).而氨基里含有两个氢原子,并且氨基酸是不对称的.羧基中只含一个(-OH).所以是四种。
甘氨酸和甘氨酸;丙氨酸和丙氨酸;甘氨酸和丙氨酸;丙氨酸和甘氨酸。
拓展资料
甘氨酸(Glycine,缩写Gly)又名氨基乙酸,其化学式为C2H5NO2,常温常压下为白色固体,是氨基酸系列中结构最为简单,人体非必需的一种氨基酸,在分子中同时具有酸性和碱性官能团,在水中可电离,具有很强的亲水性,但属于非极性氨基酸 ,溶于极性溶剂,而难溶于非极性溶剂 ,而且具有较高的沸点和熔点,通过水溶液酸碱性的调节可以使甘氨酸呈现不同的分子形态。
丙氨酸是构成蛋白质的基本单位,是组成人体蛋白质的20种氨基酸之一。它的分子式是C3H7O2N,有α-丙氨酸和β-丙氨酸两种同分异构体。
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