南方人立秋当天必吃的食物有西瓜、茄子、秋桃、龙眼。立秋吃西瓜主要是江南一代的习俗,是因为西瓜是凉性水果,不适宜秋天吃,所以立秋这天就是一年之中最后一次吃;立秋吃茄子的习俗来源于明朝“犒劳一个士兵”的传说;立秋吃秋桃是为了将这一天吃的桃子的桃核留下来放到除夕夜烧掉,预示着来年平安健康;立秋吃龙眼主要是台湾这一带的习俗,人们认为在立秋这天吃龙眼,子孙后代会做大官。
立秋是二十四节气之一,标志着秋天的正式开始。立秋后,下一场雨天气就凉快一点,因此就有了“一场秋雨一场寒的说法”,但立秋后受“秋老虎”的影响,南方气温可能还是会比较高,因此饮食养生就变得异常重要,多吃水果蔬菜,尽量以清淡为主,减轻脾胃负担。
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