人工黄鳝有寄生虫吗

人工黄鳝当中是有寄生虫的，一般来说，水生生物当中都是有寄生虫的，所以当你在吃黄鳝之前，务必要经过高温的加工之后再进行食用，经过高温之后就可以将黄鳝当中的寄生虫杀死，这样吃起来也是比较安全放心的。

黄鳝又可以叫做鳝鱼，体型和蛇是比较类似的，呈现圆筒状，黄鳝的表面是比较光滑的，有一层粘膜，这层粘膜对黄鳝起到了一个保护作用，黄鳝的身体颜色呈现黄褐色。黄鳝主要分布在亚洲的东南部、朝鲜西部等地区，喜欢生活在一些泥质水层当中，比如稻田、池塘等。