硬的黄桃一般放3-5天就会变软。黄桃是蔷薇科桃属的一种水果,因果肉为黄色而得名。黄桃喜欢生长在地势高、阳光充足、土壤肥沃且疏松的环境下,最佳的种植时间是秋季。黄桃种类繁多,主要有武台黄桃、炎陵黄桃、桂东黄桃等,主要种植在我国华北、华中以及西南一带。
黄桃种植历史悠久,早在几千年前,我国就开始种植黄桃了,比较知名的黄桃产地有大连黄桃、上海光明黄桃、嘉善黄桃等。黄桃中含有丰富的维生素C、纤维素、番茄黄素等营养物质,口感爽滑,除了可以鲜食外,还可以制作成罐头、黄桃酱等加工食品。
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