腰果要怎么保存

腰果可以放在冰箱保存，也可以放在干燥处密封保存。

冰箱保存：腰果可以用密封袋分装成小份装，然后放进冰箱冷冻室保存，这样既可以减少和空气的接触，还能减缓微生物的繁殖速度。

干燥密封保存：腰果还可以放在干燥处保存，但是建议用罐子或者密封袋密封起来，同时也不要和其它有刺激性气味的食物放在一起。

腰果又被叫做鸡腰果，介寿果等，为无患子目，漆树科，腰果属植物，是一种形状呈肾形的坚果。腰果原产于巴西，在我国的海南，云南，广西等省份均有分布，且因为它的营养价值非常高，所以既可以作为坚果食用，还可以供药用。