营养价值最高的抗癌宝贝，大部分都被大家丢弃了，赶快捡起来吧

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1.茄子

茄子的价值就在皮里面，茄子皮里面含有B族维生素，B族维生素可帮助维生素C的代谢。有研究发现茄子皮抗癌活性最强，其效力甚至超过了抗癌药物干扰素。

豆腐渣以前是用来喂猪的，但它的膳食纤维、钙等营养成分高，热量低，脂肪低，是抗癌、通便、降脂、降糖、减肥的新原料。4.蔬菜根、欧芹根、芹菜根、萝卜皮等富含维生素C和膳食纤维。咸菜可以用盐、醋、酱油、香料制成，是降血压、降血脂、预防便秘、结肠癌等疾病的理想食品。5.橙花有些人吃橙子时会把橙子“剥”下来，但你知道吗，橙花中含有一种叫做“芦丁”的维生素，可以使人的血管保持正常的d性和密度，降低血管壁的脆性和渗透性，防止毛细血管出血，有助于减少高血压患者的脑出血和糖尿病患者的视网膜出血。更多精彩推荐医生警告:有一种水可以致癌，不是隔夜水，也不是开水，但是你经常喝！癌症的“克星”终于找到了。敞开肚子吃饭，排除体内毒素，远离癌症。人怕癌症，但癌症怕“它”。敞开肚子吃这四样东西，癌细胞可能就离你很远了。