今天我们就来说说三种强致癌物:1。黄曲霉毒素存在于土壤、动植物和各种坚果中,特别容易污染花生、玉米、大米、大豆、小麦等粮油产品,是毒性最大、对人类健康危害极其突出的一类真菌毒素。一般食物发霉会产生这种黄曲霉素。就算你再节约粮食,发霉的东西就是不能吃!2.亚硝酸盐,亚硝酸盐,一类无机化合物的总称。主要指亚硝酸钠,为白色至淡黄色粉末或颗粒状,微咸,易溶于水。其外观和味道与盐相似,广泛应用于工业和建筑业。也允许在肉制品中有限量的作为着色剂使用。亚硝酸盐引起食物中毒的概率很高。吃0.3~0.5克亚硝酸盐会中毒,3克会导致死亡!这种东西经常在腌制食品中发现!3.苯并芘是一种常见的间接致癌物和高活性诱变剂。目前已检测出的400多种主要致癌物中,一半以上是属于多环芳烃类的化合物。其中苯并芘是一种强致癌物。吸烟烟雾和多次使用的高温植物油、烧焦的食物、油炸的食物都会产生苯并芘。烧烤虽然好吃,但是要减少消耗!更多精彩推荐肿瘤科医生总结:抗癌不如抗癌!多吃两种以上的食物,让癌症无处藏身。60岁以后,男人如果具备这五个特征,多半是最无聊的代表长寿的小游戏。你小时候一定玩过它们!超过88888分,惊喜!
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