导语:俗话说“一年之计在于春。”春天是一年四季的开始。此时气温回升,万物复苏,一切都是那么的惬意。春天来了,许多野菜开始发芽生长,生机勃勃。有些野菜看似不起眼,毫无用处,但营养价值很高。马齿苋是一种珍贵的野生蔬菜。春天吃点马齿苋有什么好处?我们一起看!
1.杀菌消炎。通过实验发现,马齿苋提取物对多种细菌有很好的抑制作用,如伤寒菌、变形杆菌、大肠杆菌和志贺氏菌。同时对真菌、金黄色葡萄球菌等也有不同程度的抑制作用。所以马齿苋对各种炎症都有很好的辅助治疗作用,又被称为天然抗生素。
2.清热解毒马齿苋性寒凉,能清心、肺、大肠之热。具有清热解毒、凉血消肿、燥湿止滞的功效。可用于治疗血热毒邪所致的痈肿疮毒,适用于白带色黄、气味黏稠、小便短黄、口苦等症。也可用于腹痛、腹泻、痢疾。
3.防治心脏病马齿苋中含有一种名叫Y-3脂肪酸的物质,能有效抑制体内血清胆固醇的生成,促进前列腺素的合成速率,有效抑制血栓素的合成。血液粘度下降,血管会扩张,有效控制血栓形成和动脉痉挛等。,可以起到预防和治疗心脏病的作用。
马齿苋不仅有治疗作用,而且用醋浸泡还有神奇的功效。醋能刺激食欲,促进唾液和胃液的分泌,帮助消化吸收,使食欲旺盛,消食化滞。醋能软化血管,降低胆固醇,是高血压等心脑血管疾病患者的良方。醋具有良好的抗菌、杀菌作用,能有效预防肠道疾病、流行性感冒和呼吸道疾病。醋可以起到很好的保护皮肤和头发的作用。中国古代医学以醋入药,认为醋有生发、美容、降压、减肥的功效。所以经常吃马齿苋好处多多。如果把马齿苋加到醋里泡一泡,每天一点点,白发少了,精神好了,子宫更健康更年轻了!
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