秋天来了，喝啤酒还是喝白酒好?

“早立秋冷飕飕，晚立秋热死牛”。今年立秋属于晚立秋，天气持续高温使得大家纷纷开启避暑之旅。但可不是人人都有时间踏上寻求避暑之地的道路，大部分人依旧在城市中奔波劳走，有时想停下来感受一下生活，也只能依靠那几口酒来感受一下慢节奏。那秋天来了，喝啤酒还是喝白酒好呢?下面我们就一起来看看吧!

立秋已至，烧烤摊上的烤串配酒依旧是大家钟爱的消遣方式，那喝啤酒还是白酒好呢?在大多数人的刻板印象中，白酒度数高，喝不了多少就容易醉;而啤酒度数低，因为啤酒属于发酵酒的原因，成分中大量的二氧化碳使得涨肚感明显。

不管大家对于啤酒和白酒是何种印象，但只要认清2种酒的4点区别，舒服喝酒顺利入秋不是难事。

1、生产原料

白酒：白酒优质与否，便是看是否纯粮，优质白酒的生产原料一般为：高粱、小麦、大麦、玉米等粮食，白酒的口感越好其原料的粮食种类越少。

啤酒：啤酒的生产原料为小麦芽、大麦芽以及啤酒花。啤酒目前较低质的是工业水啤，工业水啤在瓶身配料表中标有大米、淀粉或糖浆等字样，是许多厂商为了降低成本而选择的一种方式，这种酒便宜且酒味很淡，喝了头疼案例比比皆是。

2、酒度

白酒：白酒因属于蒸馏酒，其纯度远高于啤酒，白酒度数在30度以上。而酒精分子与水分子缔结的较为稳定的度数介于52-54度，处于该酒精度区间的白酒具有稳定性，所以在储藏时越陈越香。

啤酒：啤酒的度数则不是酒精含量，而是其所含麦汁的含量，例如低浓度啤酒麦汁含量介于6°—8°，但酒度仅有3度，高度的啤酒酒精度也仅有15度左右。所以在酒局上若是有人说“一口白酒抵一杯啤酒”这种说法是不正确的，不要轻易被忽悠。

3、口感

白酒：优质白酒口感醇厚，饮下后回甘且唇齿留香时间较长，白酒多层次的口感是啤酒所没有的。

啤酒：因为富含二氧化碳的缘故，啤酒入口感觉像汽水一般涨口，咽下去能清晰感受到辣肚子，但后面会回甘持续时间较短。

4、对身体影响

喝酒对身体是否有好处这是大家一直关注的问题，对于啤酒而言，价格便宜不易醉，但喝多了那就是形成啤酒肚的“罪恶之源”。

于白酒而言亦是如此，白酒小酌怡情，酱香酒之一类小酌还能起到利口、加快新陈代谢、抗衰老等作用。而白酒喝多了轻则头疼、呕吐、反应力下降等;重则失明甚至可能人没了。

总而言之，没有喝那个酒好，还是不好，因为适合自己的才是合适的。另外值得注意的是，无论是啤酒还是白酒，选择自己较喜欢的即可，小酌对于身体均有一定帮助，但酗酒是大忌。