蔬菜的品种有很多,很多蔬菜有着不同的名字,但长得很类似,就比如鸡毛菜和小白菜。那么鸡毛菜是小白菜吗?
1、鸡毛菜是小白菜,鸡毛菜是十字花科植物小白菜幼苗的俗称。
2、鸡毛菜中的维生素含量很丰富,可以缓解紧张的情绪,所以当压力过大的时候,可以适当的吃些鸡毛菜。
3、鸡毛菜的原产地来自于我国,性喜寒凉但是又比较耐低温和耐高温,并且一年到头几乎都可以种植并且上市,所以在市场上还是经常可以买到的。但是如果要以哪个季节的鸡毛菜口感最好,可以选择一到三月份的鸡毛菜。
以上就是给各位带来的关于鸡毛菜是否是小白菜的全部内容了。
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