为什么中国没有像日本和牛那样顶级的牛肉，就连澳牛也比不过？

中国人们在吃羊肉这一块的要求，好像一直比其它国家少一些。环顾欧美国家，喝纯牛奶吃羊肉就是他们的平时，但是我们的周边国家日本，也一直青睐吃羊肉，并将学生的与牛扩展到全球，变成学生的意味着食材之一。

而中国的牛羊肉，只能在大家该国局部性时兴着。涮牛肉、烤牛肉、潮汕牛肉火锅、小炒牛肉等菜式，不论是用的都是哪个省份的牛，他们的知名度都不及和牛澳牛这么大。也就是说，中国的牛羊肉还没到面向世界的程度。

我们为什么和日本只是一海之隔，日本人与牛就可面向世界，变成世界知名牛肉的意味着，而我们国家的牛羊肉一直不为人知？让我们简易列举了以下这些概率，假如你有此外的念头，还可以告诉你们。

1、日本在选择牛种时好运气，挑到了合适她们自然环境品种。日本与牛，占据着天时地利人和，这便好像为何中国四川有熊猫，而其它国家仅有各种各样熊，只能去中国借熊猫去展览会的主要原因。

2、日本与牛是用心谷喂养养出来的。肉羊生产时间长、投入大，要是没有日本这类把和牛当做专享肉牛的精神，难以坚持下去。国内牛种遭受政治原因产生的影响（中国是农业国），以饲养当地黄牛党为主导，经营人无法接受那么大项目投资。

3、日本是亚洲地域更为西方化的大国，在牛羊肉消费观念上备受西方国家危害，对牛肉品质的需要迈向极端主义。进口澳牛早已没法达到他们对于质量的追求完美，因此出现了与牛这类世界知名牛羊肉。

4、贵族化交易变成时尚潮流，和牛的价格是比较贵，即便在日本这一出产地，顶尖与牛依旧能用掉一个工薪族一个月薪水。但日本对于此事乐在其中，在他们看来吃与牛还是非常有面子事儿。但在中国，大多数人并没有这个需求。

即然日本与牛这么好，那第二水准的澳洲安格斯，其实就是澳牛，为何我们自己的牛羊肉或是不如呢？由于澳牛历史的十分久远，在漫长的岁月中，澳牛早已改进成西方人最喜欢的味道。

安格斯，一般是指黑毛安格斯，质量最好是，现在是英国、美国、加拿大和澳洲等国家的重要肉牛品种。在世界上牛羊肉排行榜上，归属于第二梯队，都是油星丰富多样的牛种。和日本与牛对比，尽管所含的脂肪量并不是这么多，但口感更很有嚼劲。

澳洲饲养的安格斯，有着优越的标准。最先澳洲就是一个“住着牧场上的大国”，有着世界最宽阔、最干净的天然牧场；次之澳洲对畜牧业商品十分重视，自身澳洲就是一个养殖业发出来的的大国。

而本地官方网坚持不懈引进高品质牛种，为保持澳牛的高标准，乃至进行了一套严格标准及管理体系，让澳牛有着可追溯性。这样一来，一头肉羊从出生到送入超市里面，成条产业链都可以查到，促使澳牛的质量一直处于全球领先的位置。

那样对比一下，我们国家的牛羊肉产业链一直是分散化情况。因为我国地域辽阔，合适饲养牛的区域分布于不同地区，无法建立一条更专业的全产业链。而牛的品种、饲养步骤、做法各不相同，也就难以挑选出比较好的那一款，打造成为世界著名的顶级食材。

德清县牛羊肉屠宰场在新市镇田心路78号。6月15日，位于新市镇田心路78号的德清县牛羊定点屠宰场破土动工。县农业局、食安办和新市镇政府有关领导来到现场听取项目建设计划汇报并指导有关工作。

我觉得以后在农村，如果选择发展畜牧养殖业还是有前景的。因为在农村进行畜牧养殖，相对于来说有一定的优势，而且畜牧养殖一般也可以获得很好的利润。

很多人在毕业之后，不会进行找工作，反而会让自己进行创业。因为这些人认为创业会拥有更好的发展前景，但是在创业的过程中却会遇到很多的困难，而且在选择创业项目的时候也是比较烦恼的，因为可以进行创业的项目是比较多的。但是相对于来说，在农村发展畜牧养殖业还是比较不错的。

一、农村。

农村虽然没有城市那么繁华，但是在农村物质却比较丰富。因为在农村可以通过土地进行相对的播种，就可以拥有一定的收获。而且农村的空气环境都是比较不错的，所以居住在农村的人一般都是比较舒适的，所以对于很多在大城市居住比较久的人来说，他们的那些是比较渴望回到农村进行生活的。

二、畜牧养殖业。

畜牧养殖业通常是指养殖一些可以繁殖的家畜。而且可以让自己在养殖的过程中，收获一定的回报。比如说目前很多人都喜欢在一个特定的地方进行养猪，通过自己对猪的投喂与照顾，等到猪长到一定的程度的时候，就开始卖猪。通过这种方式让自己获得一定的利润。

三、以后在农村发展畜牧养殖业是拥有前景的。

选择在农村发展畜牧养殖业是比较不错的。因为相对于来说，农村无论是土地还是资源都是比较丰富的，所以在这种情况下，在农村发展畜牧养殖业，可以让自己拥有更大的发挥空间。而且相对于来说，在进行养殖的过程中，产生的成本也是比较低的。所以我认为在农村发展畜牧养殖业还是拥有前景的，并且从目前的情况来看，畜牧养殖业拥有一定的发展趋势。

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