养牛的方法和技术是怎样的？

1、草料加工，无霉多铡一定要选择无霉变的草料，因为霉变的草料中含有较多的霉菌毒素，一来会影响饲料口感降低牛的采食量，二来会影响牛的消化吸收，三来会使牛出现慢性肠炎、霉菌中毒等。另外草料一定铡的短一些，这样可以提高适口性，方便采食，减少浪费及提高消化利用率，但是需要注意是铡而不是粉，如果草料粉的过碎则可能使牛出现瓣胃阻塞等问题。

2、定时定量，一天两喂：在喂牛时一定要定时定量，不可饥一顿饱一顿，定时定量一来可以让牛形成良好的采食习惯，二来既可以满足牛的营养需求而又不会造成饲料浪费，三来可以提高牛对饲料的消化利用率。一般牛日采食干物质量约占体重的28%左右，育肥牛日粮中精粗饲料比约为4:6，日粮分早晚两次饲喂，早晨喂量约占总量的40%，晚上喂量约占总量的60%。

3、按时防疫，少发疫病：当前养牛，特别是规模化养牛，一定不能坚持老观念，该给牛做什么防疫就要做什么防疫，千万不要认为牛抗病力强而不做防疫。牛必须做的防疫有牛口蹄疫、牛巴氏杆菌病及牛传染性胸膜肺炎等，牛引进后7~10天没有问题的情况下，可先免疫牛口蹄疫疫苗，最好选择多价牛口蹄疫疫苗，然后间隔10~15天再次免疫其他疫苗，之后按照疫苗的保护期定期给牛注射疫苗即可。

4、定期驱虫，毛亮膘肥：牛买回后20天没有任何问题的情况下，可以给牛进行驱虫，可选择伊维菌素+阿苯达唑（或左旋咪唑）内服联合驱虫，之后每年至少驱虫两次（春秋两季驱虫）。

扩展资料：

养牛户在购买牛犊时不要轻信低价宣传，现在是信息社会各地牛价相差并不大，当地有牛的情况下最好在当地购买，一来可以节省考察费用、运输费用等，二来可降低运输应激和环境变化应激，三来在当地买牛可以避免上当受骗。

喂牛饲料资本是许多的，酒槽、豆渣、秸秆、杂草、玉米粉等都是喂牛的好饲料，牛能吃的饲料固然有许多，但并不能局部都应用上，依据差别地域资源应用好才是养好牛的最好办法。

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预加快肉牛的生长速度，除喂食充足的饲草和饲料外，需要适量添加豆腐渣、酒糟、青贮等高营养的饲草料，来提高肉牛的生长速度，但是这类高营养高蛋白的饲草料，都是属于酸性的饲料，喂食的同时需要添加适量的苏打，用以中和胃酸，防止瘤胃酸中毒的出现。

一：草料

草料的特点是养分较丰富，粗蛋白质含量较高，一般达12%～25%，草料适口性好，易于消化，但容积大，含水量多。在青饲料中豆科青饲料的质量比禾本科和蔬菜类饲料好。常用喂牛的青饲料有象草、玉米叶、花椰菜、白菜、甘薯藤、花生藤、野青草、甘蔗尾、胡萝卜等。

二：青贮饲料

青贮饲料就是把新鲜青绿多汁饲料，如玉米秸、甘蔗尾、甘薯藤、花生藤、象草、甘薯等切碎、密封贮存于青贮窖、壕或塔内，经乳酸发酵而制成。它既能保持青饲料的营养价值，提高原料的适口性，又可调节青饲料的均衡供应，是喂牛的很好饲料。

三：精料补充料

因为粗饲料并不能完全满足肉牛营养需要，要保证养牛的利润，就需要让肉牛长得快，就需要补喂精饲料。

精饲料营养全面与否，直接影响到肉牛生长发育。精饲料包括能量饲料（包括玉米、高粱、大麦等，约占精饲料的60%-70%）、蛋白质饲料（包括豆饼(粕)、棉子饼(粕)、花生饼等，约占精饲料的20%-25%）、矿物质饲料（包括骨粉、食盐、小苏打、微量(常量)元素、维生素添加剂，一般占精饲料量的3%-5%）、微量(常量)元素和维生素。

能量饲料和蛋白质饲料一般养殖户都可以在当地买到，但包含维生素、微量元素的矿物质饲料由于包含种类比较多（一般多达几十种）、混合均匀度要求高等，一般推荐使用专业饲料品牌的肉牛复合预混料，比如赤乐川5%肉牛复合预混合饲料，可以咨询400-669-8210。

四：促生长饲料添加剂

为了达到更快的催肥速度，加快肉牛出栏，赤乐川研发了两款针对肉牛羊的催肥饲料添加剂产品，包括用于健胃、消食、促消化的饲料添加剂产品——［健胃消食剂］和拥有强化牛羊瘤胃功能、提升吸收转化率的饲料添加剂产品［瘤胃倍力素］；

养殖户可以把饲料添加剂按比例添加在精料补充料中，经赤乐川实验证明，一般饲喂添加了健胃消食剂和瘤胃倍力素的肉牛，生长速度提升15%以上；

营养需要

肉用牛日粮干物质应占体重20%-25% ，每头每El需蛋白质04千克，可消化热能60-122兆焦，钙11-28克，磷11-28克。体重500千克的母牛，全年供给干草1吨、秸秆1吨、青贮1吨、混合精料500千克、盐20千克、骨粉20千克，日平均干草3千克、秸秆3千克、豆壳粉1千克、苜蓿干草1千克、青贮4千克、混合精料16千克，食盐和骨粉各005千克。

扩展资料：

高档饲料标准

1、适合于150-200公斤体重的牛使用：每日精料玉米01公斤、豆饼1公斤、粗料玉米秸3公斤或酒糟15公斤，添加剂有食盐40克、尿素50克、磷酸钠20克、瘤胃素60毫克、芒硝15克。

2、200-250公斤体重的牛使用：每日精料玉米26公斤、豆饼1公斤、粗料稻草29公斤或酒糟20公斤，添加剂有食盐40克、尿素60克、碳酸钙20克、瘤胃素90毫克、芒硝18克。

3、250-300公斤体重的牛使用：每日精料玉米26公斤、豆饼1公斤、粗料玉米秸29公斤或酒糟25公斤，添加剂有食盐65克、尿素100克、碳酸钙10克、瘤胃素160毫克、芒硝30克。

4、300-400公斤体重的牛使用：每日精料玉米57公斤、豆饼1公斤、粗料玉米秸23公斤或酒糟30公斤，添加剂有食盐100克、尿素150克、瘤胃素360毫克、芒硝45克。

此法把牛按体重分成5个段，用各自不同的配料及采食量饲喂，饲喂时先喂粗料后喂精料，每次喂给酒糟量为日给量的1/4，余下的部分用于补充日粮采食的不足。日粮中粗料可用部分氨化微贮料代替，以提高日粮的营养和适口性。

参考资料：

百度百科-肉牛

畜禽智能化养殖专业主要学动物解剖生理、动物生物化学、动物微生物、动物遗传繁育、动物营养与饲料、养殖场环境调控、畜牧场电工电子及电气控制技术、畜牧物联网应用技术、智能养猪技术、智能养禽技术等课程，以下是相关介绍，供大家参考。

1、主要专业课程

专业基础课程：动物解剖生理、动物生物化学、动物微生物、动物遗传繁育、动物营养与饲料、养殖场环境调控、畜牧场电工电子及电气控制技术、畜牧物联网应用技术。

专业核心课程：智能养猪技术、智能养禽技术、智能养牛技术、智能养羊技术、养殖场废弃物处理与利用、畜禽生产智能化控制技术、智能养殖设备使用与维保、养殖场生物安全防控技术。

2、培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和养殖场规划与建设、畜禽良种繁育、畜禽营养与饲料、生物安全防控、畜牧物联网应用及相关法律法规等知识，具备畜禽舍环境智能调控、畜禽智能饲喂、养殖场废弃物处理及利用、智能养殖设备使用与维护等能力，具有工匠精神和信息素养，适应经济社会发展和畜禽智能化养殖产业转型升级新要求，能够从事畜禽智能化饲养与管理、智能化设备 *** 作与维护保养、畜禽生产环境智能化控制、养殖场生物安全防控等 工作 的高素质技术技能人才。

3、 就业方向

面向畜禽智能化饲养管理、生产管理及数据采集分析处理，智能化机械设备 *** 作使用，畜禽生产智能化控制，养殖场生物安全防控，养殖场废弃物处理等岗位（群）。

养牛场大门对联很多啊，帮你找了几个：
横批为养牛致富，上联为科学养牛牛最牛，下联为勤劳致富富更富。上联为年年养牛牛生牛，下联为岁岁招财财滚财。上联为志高心宽，牛肥草绿春风洋溢，下联为林广地阔，犊壮乳丰秋韵吉祥。上联为科技养牛必兴旺繁殖，下联为信息灵通定稳步发展。上联为槽头兴旺都是辛勤所得，下联为厩内平安皆因劳动换来。

怎样养牛
1保证良好的生长环境：养牛首先要搞好牛舍建设，因地制宜建造冬暖夏凉的牛舍，冬季要做好保温，使舍内保持在5℃以上。每天定时清除粪便，中午通风换气，刷拭牛体，定时牵到舍外晒太阳，增强体质，有利于增膘。
2务必选养良种牛：选择优良品种的牛进行养殖是获得好效益的关键，因为良种牛不仅肉质好、生长快、饲料报酬高、卖相好，发病率也低。要改变多年一贯制搞级进杂交的做法，积极引进利木赞、西门达尔等品种进行三元杂交，不断提高改良效果和经济效益。千万不要以为本地牛已经很优良，而不注重进行品种改良，要不断改良所养品种，牛价贵时要搞品种改良，牛价贱时更应搞品种改良，有条件的要尽量推广冷冻精液配种新技术。尤其应注意，不能用杂种公牛配种，因为杂种公牛虽然体高力大，但遗传性不稳定，极易造成近亲繁殖，后代退化，经济效益低下。
3科学饲喂：养牛应尽量让牛吃好吃饱青绿草料，同时补饲其它必需的营养饲料。提高养牛效益，要从犊牛培育抓起，特别是要搞好第一、二个冬春舍饲期补饲，使其在6～8个月龄体重达500公斤左右出栏，也可经短期强度育肥后体重达500公斤以上出栏。稻草和麦秸通过氨化后粗蛋白含量可提高，不仅能降低饲养成本，也能提高养牛经济效益，因此，要大力推广普及秸杆青贮、半干贮和氨化等秸秆处理新技术，推广秸秆养牛。
添加尿素是解决我国蛋白质饲料短缺的有效途径。磷酸脲、瘤胃素可提高日增重和饲料转化率10％～15％，碳酸氢钠（小苏打）可提高饲料利用率12％以上。近年来研制推广的脲酶抑制剂也有良好的增重效果。此外，多种维生素、矿物质、微量元素等添加剂均可选择使用。
4搞好驱虫和防病：牛在放牧时由于采食牧草和接触地面，体内外常感染多种寄生虫，如牛消化道内极易出现捻转血矛线虫、仰口线虫和食道口线虫等；牛体外极易感染螨、蜱、虱、蝇、蛆等体外寄生虫。这些寄生虫吸收营养、释放毒素，使牛生长发育受阻，可使日增重下降35％，饲料转化率下降30％；牛皮蝇蛆使皮价降低一倍多，寄生虫严重时会造成死亡。可见，驱虫是养牛不可缺少的重要环节。农户养牛可在春季3～5月和秋季9～10月进行两次驱虫，育肥牛在育肥开始时要进行驱虫。目前，驱虫药物种类很多，左旋咪唑、敌百虫等均可应用，但抗虫谱狭窄，效果不尽人意。阿福丁（虫克星）为驱虫首选药物。该药是近年来研制生产的一种广谱、高效、低毒、新型抗寄生虫兽药，可同时驱除畜禽体内线虫和体外螨、蜱、虱、蝇蛆等寄生虫。剂型有针剂、片剂、胶囊和粉剂四种。其中粉剂价格适中，使用方便。用法用量：灌服或拌匀于饲料中饲喂。每10公斤体重用1克；驱虫最好安排在下午或晚上进行，使其在第二天白天排出虫体，便于收集处理。投药前最好停食6～12小时，只好给饮水，以提高药效。将牛体内外的各种寄生虫驱尽后，科学饲养、增膘效果显著。
预防牛体疾病也是养牛取得较高效益的关键之一，防病没搞好，种学饲养将前功尽弃。预防牛病，除了搞好牛舍、牛体的清洁卫生和消毒工作、保证牛饲料及饮水卫生安全、驱虫等工作外，如果没有足够的兽医技术，还要与当地兽医保持经常联系，搞好疫病的预防和疾病的治疗。
5及时出售成品牛：饲养的牛达到一定的规格应及时出售，否则会因为饲养成本过高而得不偿失，降低了养牛效益，甚至没有效益。

养牛技术
1、定时定量。根据不同的季节确定草料的用量。夏秋季节，一般每天饲饮3次，每头牛每次喂干草13-17公斤，复合饲料03-05公斤，喂后饮05%-065%的食盐水75-10公斤；冬春季节，每天早晚各喂一次，每次喂35-4公斤青干草，15-2公斤复合饲料。复合饲料用麦麸、玉米面、棉籽皮、棉籽饼或豆饼、食盐等按比例配制而成，喂后饮水。此外，夏秋季节要喂适量的青草，以增加牛的食欲和维生素的供给量。
2、六净二光。要做到槽净、草净、料净、水净、棚净和牛体净，每次添加的草、料、水都要让牛吃光喝光。要做到："寸草铡三刀"，拌料要均匀，才能使牛达到增力膘的目的。
3、喂后遛牛。牛每次吃饱喝足后，都要坚持遛牛5-10分钟，以增加血液循环，促进草料的消化吸收，避免发生积食积水。
4、冬晒夏荫。冬季要保证牛舍温暖，让牛多晒太阳；夏季防止太阳曝晒，以免中暑，并要保证活动场地萌凉和通风透光。
5、定期消毒。每周用石灰水喷洒棚、槽各一次，以防止牛发生疾病。
6、四季防病。除定期消毒外，平时还要加喂一些助消化、防积食的药物或食物，以增强牛的免疫力。每半月检查一次牛的口舌，以舌辨病，及时防范。如果口舌呈桃红色，则是正常无病；如果呈红色，则为热症；如果呈青色，则为寒症。
7、免除劳役。商品牛要免除劳役，以缩短育肥时间和提高肉质，增加经济效益。

一、只喂粗料不喂精料
牛饲养成本非常高，特别圈养的情况下一头肉牛一天需要十几元甚至二十几元的饲料来喂。不少新手都会有一种传统的养牛观念，牛只吃草便可以生长。因此便会降低饲料中精料比例，甚至根本不喂精料。牛只吃草虽然也能饱腹、生长，但绝对不能满足其最大生长对营养的需求，特别对于一些大型肉牛来说更是如此。这便会导致牛生长速度慢出栏延迟，最后不仅饲养成本不会比别人低，还会增加养殖时间及影响牛体重等。
牛只有吃得多吃得好，才能长得更快更壮，想养好牛一定不能克扣牛的伙食！
二、让牛自在采食
不少新手感觉喂牛比较麻烦，便一次增加过多的饲料让牛自在采食，实际上这却是一个过错的饲喂方法。牛属于复胃动物不同于猪、鸡等单胃动物，采食后需求足够的时刻反刍才干够。让牛自在采食第一会影响牛食欲，第二简单引起瘤胃积食、瘤胃鼓胀以及前胃缓和等疾病，第三牛采食很多饲料并不能充沛消化吸收易造成饲料糟蹋。
牛守时定量饲喂尽管费事一些，但必定要优于自在采食。通常情况下天天饲喂2~3次为宜，每次间隔6~8小时以上，每次饲喂八九成饱以使牛保持较好的食欲。
三、重医治轻防止
关于菜鸟来说牛患病后医治是头等大事，网上咨询、电话问诊外加本地兽医医治。到最终牛也许会治好，但定会花一笔不小的医治费用，并且很长一段时刻内牛都不爱长。
通常菜鸟多有重医治轻防止的思想，认为防止费事纯属糟蹋金钱、时刻与精力。可比较医治而言防止要更合算一些，做好防止与养殖办理的情况下，尽管不也许完全避免牛发病，但必定会将牛发病率降到最低。只要能充沛理解“养重于防，防重于治”这句话时，养牛才算走上正路！
四、不敢自繁自育
因为自繁自育周期长、出资大且程序多，不少菜鸟并不敢自繁自育，通常多选择育肥。可关于菜鸟来说育肥则愈加艰难，首要简单受骗受骗，花高报价不必定能买到好牛；其次牛病难防治，回来后口蹄疫、牛肺疫等不断发病；最终应激大养殖过渡艰难，牛不只爱患病并且长时刻不上膘。
自繁自育质量有确保、无应激并且不会受骗，关于菜鸟来说也许会更保险一些！
五、坐等牛贩上门
现在的社会酒香也怕巷子深，你有再多的牛别人不知道如何来收购？等着牛经济或牛贩子上门，肯定会被严重压价，一斤少买5毛钱一头牛便会少买六七百元。若自己能主动出击，与较多牛经济、牛贩子以及屠宰场有联系，到时候便可以谁给的价格高卖给谁。
养牛这么困难都完成了，最后卖牛更不是问题了。多和当地养牛户交流，找他们询问牛贩子的****，一个养牛户那里得到一个****，十个养牛户二十个养牛那里得到的****便可让你卖牛时有谈价格的资本！

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