绿色的霓虹灯内是什么东西?

麦绿素，英文“Barley Green”， 是由中国麦绿素之母徐新月博士在1994年，正式从美国引进的。在徐博士的带领下，由国内营养学权威专家组及中国养生院科研组正式命名为麦绿素。

麦记麦绿素以100%越冬大麦嫩苗为原料，通过完全性细胞破壁技术及常温真空干燥技术完全保留麦绿素中200多种营养素的活性。其中含有各种维生素、18种氨基酸（优质小分子蛋白质）、70多种矿物质、SOD酶等100多种酶。此外，还有植物黄酮、可溶性膳食纤维、天然叶绿素、二十六烷醇等，麦记麦绿素被世界各地科学界称之为“碱性食物之王”。

一. 酶

麦记麦绿素含百多种活性酶(也许更多)，是酶含量最丰富的植物，当中的酶包括有:

SOD超氧化岐化酶，SOD酶是人体内最强和最有效的抗氧化剂，对活性氧的降解作用比维生素C强500倍，比维生素A和维生素E强1000倍。麦记麦绿素中还含有血红素蛋白质酶可以将致癌物质Torip1和Torip2（在经烧烤的肉类中发现最多，比香烟的致癌物还强一万至二万倍，是令DNA 起突变的导火线）变为无害等。

二. 蛋白质

麦绿素中富含蛋白质是人体组织生长及修护的所需成分。在众多植物之中，麦记麦绿素的蛋白质成份极高，麦记麦绿素的25-40%重量成分为小分子植物蛋白质。它不同于从肉类和奶类等食品当中摄取的蛋白质，肉类和奶类等食品当中摄取的蛋白质含脂肪和胆固醇，里面有激素、添加剂；而麦记麦绿素所含的植物蛋白质不含脂肪和胆固醇，并且无污染。它是由18种人体必需的氨基酸所组成的小分子结构蛋白质，麦记麦绿素中的蛋白质更易被人体吸收及摄取，是极好的人体氨基酸补充来源。

三. 维生素

麦绿素包含丰富及均衡的维生素，而且成份天然。例如：胡萝卜素的含量是胡萝卜的5倍，维生素C的含量是苹果的60倍；维生素B1的含量是牛奶的30倍，菠菜的10.7倍；维生素B2的含量是菠菜的9.2倍；叶酸的含量是菠菜的8倍。5粒麦绿素相当于500克的西红柿的维生素B2的含量。除此之外，麦G麦绿素中还含有维生素E、维生素B6、泛酸、烟酸、维生素H（生物素）、胆碱等所有已知的维生素。如此富含各类维生素的自然食品目前除了麦记麦绿素，恐怕难以再找到。

四. 矿物质

麦记麦绿素含有多种丰富、优质而且配搭均衡的矿物质和微量元素，如钾、钙、铁、镁、锌等70多种，麦绿素中的活性营养可使细胞进行正常吸收、消耗及排泄，以维持体内养份平衡。麦记麦绿素同时也因为富含矿物质而被称为"碱性食品之王"，可以迅速改善不健康的酸性体质。它的含钾量是香蕉的25倍，含钙量是牛奶的11倍，麦绿素素中含铁量是菠菜的5倍。所以，每天摄入少量的麦记麦绿素就能够满足人体内所需的矿物质，它所含的钾可以中和食盐的钠含量，同时是非常好的补钙来源。

五. 叶绿素

麦绿素中的叶绿素的结构跟人体的红血球素非常近似，被称为"绿色的血液"，它能有助肉芽组织的健康生长；同时有被称为"天然消炎药"，具有抗炎及杀菌作用，特别是当皮肤外伤或发炎时，此外对于胃部不适者均有所裨益。许多加工食品含有危害人体的非天然防腐剂、化学品和添加剂，叶绿素可以中和它们的毒素并把毒素从体内排出。

麦记麦绿素中天然的叶绿素是会由于暴露在阳光中及受到生化活动而减退，人工制成的叶绿素则含有铜离子及容易溶解在水中，而且极少被人体吸收。麦绿素中采用新的提取方法，令大麦嫩苗内的天然叶绿素活生生地保留下来，能被人体消化及吸收。

美国的贝悦博士更认为麦记麦绿素中的叶绿素可以强化心功能，籍此为血管、消化系统、子宫和肺部带来好的影响。叶绿素在激发人体潜能方面，简直是无与伦比的最佳食物。

六. 天然植物黄酮

麦绿素中的植物黄酮的卓绝功能是有效地清理血管中的凝积因子和不良物质，同时增加血液中的含氧量。现代医学研究更发现麦记麦绿素中的植物黄酮具有抗癌的作用。

七. 水溶性纤维素

麦记麦绿素中的水溶性纤维素可以吸附胆盐,降低血脂因为经饮食吸收的油脂必须靠胆固醇制成胆盐来代谢吸收, 一旦水溶性纤维吸附胆盐, 将使油脂的消化能力变差, 这时人体就必须利用胆固醇来制造胆盐, 因此也就同时降低了血液胆固醇的浓度。正因为麦记麦绿素中的水溶性纤维能降低血液中的胆固醇与血脂, 故有预防高血压、心脏病的效果。其次, 麦记麦绿素中的水溶性纤维在胃内停留的时间较不溶性纤维长, 会感到持续的饱肚感, 而且水溶性纤维属于低卡路里的食物, 能促进肠道蠕动，缩短排便时间，它还会在小肠中大量地吸收脂肪和其它不良物质， 所以特别适合减磅期间进食。此外, 麦G麦绿素中的这类纤维具有平缓饭后血糖上升之效, 因而有助糖尿病患者控制血糖。所以说，水溶性纤维素是一个非常重要的功能性元素。

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色管（彩色玻璃）在玻璃工厂制作时即已分别加入黄、红、蓝、绿等色素，皆由人工吹制，所以价格高且管径误差较大。霓虹灯是一种长路放电的冷阳极发光放电器件，采用的是短波紫外线激发荧光粉（如钨酸盐、硼酸盐、硅酸盐、磷酸盐等荧光粉）。它的发光原理为由低气压汞放电产生254毫米紫外线，再由254毫米紫外线激发各类不同的荧光粉，从而获得拾数种色彩的霓虹灯光。霓虹灯原理在密闭的玻璃管内，充有氖、氦、氩等气体，灯管两端装有两个金属电极，电极一般用铜材料制作，电极引线接入电源电路，配上一只高压变压器，将10~15kV的电压加在电极上。由于管内的气体是由无数分子构成的，在正常状态下分子与原子呈中性。在高电压作用下，少量自由电子向阳极运动，气体分子的急剧游离激发电子加速运动，使管内气体导电，发出色彩的辉光（又称虹光）。霓虹灯原理的发光颜色与管内所用气体及灯管的颜色有关；霓虹灯原理如果在淡黄色管内装氖气就会发出金黄色的光，如果在无色透明管内装氖气就会发出黄白色的光。霓虹灯原理要产生不同颜色的光，就要用许多不同颜色的灯管或向霓虹灯管内装入不同的气体。霓虹灯是由玻璃管制成，经过烧制，玻璃管能弯曲成任意形状，具有极大的灵活性，通过选择不同类型的管子并充入不同的惰性气体，霓虹灯能得到五彩缤纷、多种颜色的光。霓虹灯的构造和原理并不复杂。在两端封闭的玻璃管中，装置两个电极，将管里的空气抽出，再在两个电极之间通以上万伏的高压直流电，管内的稀薄空气就会发生电离，发生放电现象，从而发出光芒。如果把空气抽出后，将少量不同的惰性气体或水银蒸气充入管内，灯光就会出现不同的颜色：若充以氖气，放电时就发出橘红色的光。

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