馒头馅里为什么有汤水

正宗的意大利面的做法参考如下：

1、准备250克的意大利面。

2、水烧开后，倒入少量橄榄油和盐巴入味，接着放入意大利面。

3、十分钟后将面捞起沥干水分备用。

4、将切好的西红柿、洋葱和番茄酱倒入锅中煸炒至香味散出。

5、将沥干的意大利面倒入调好的酱汁里，注意不要用锅铲翻炒，最好用筷子或者叉子往顺时针方向快速的拌一拌。

6、最后装盘即可。

煮面过程中的小窍门：

意面煮好拌橄榄油时一定要拌均，避免面条粘连。

食材内用的洋葱+番茄沙司，如果没有可以用番茄沙司+意大利面酱来炒制。

根据自己的口味进行调整。比如牛肉碎+青椒丁、番茄丁；鸡肉碎+青椒丁、胡萝卜丁；都是不错的选择。

英语短文关于吃意大利面的合适方法

There is no doubt that the best way to enjoy pasta is with a bottle of fine wine Sauvignon blanc, boyfriend stealer, will match perfectly with lighter body and nutty pasta A good pairing such as gnocchi with pesto and toasted pine nut with a bottle of Cloudy Bay Sauvignon Blanc will steal a man's heart faster than Gordan Ramsay makes scrambled eggsCreamy and oky pasta such as Fettuccine al Pollo goes well with young and oaky Chardonnay Stone fruits, oak, citrus pair well with creamy and rich pasta, this is like having sex on the table, simply affectionate and pure entertainment这是我自己写的，翻译过来的意思是：毫无疑问，享用意大利面最好的方式就是搭配一瓶葡萄酒。

白索维农葡萄酒，偷走男友的葡萄酒，适合搭配较轻和带有坚果风味的意大利面。

比如，汤圆（意大利面的一种）搭配青酱和烤松子配上Cloudy Bay的白索维农葡萄酒会偷走一个男人的心比Gordan Ramsay做炒蛋还快。

浓郁和带有烟熏味的意大利面，比如白酱意大利面，适合年轻和带有橡木桶味的霞多丽葡萄酒。

核果，橡木，柑橘味和浓郁的意大利面很搭配，就像是在餐桌上 一样，又热情又娱乐。

做意大利面英语作文

我的好朋友福建省泉州市 福建省泉州市师范附属小学六年一班 洪诗晓 提起我的好朋友，一种敬佩之情便油然而生。

她，就是李红。

说起她的“三大特点”我应当要向你介绍介绍，不信，你看看吧！说起这第一个特点，那就是“高音喇叭”，只要你走进吵吵闹闹的教室，第一个听到的声音就是她。

因此，“宣传委员”的桂冠就归她的啦！上课发言时，不管你在教室哪一个角落，都可以听到她的声音。

第二个特点嘛，就是“乐于助人”。

记得有一次，学校组织到“黄金海岸”游玩，因为我们是坐大巴去的，路上，宇杰就晕车了，吐了一地。

我想：倒霉，我偏偏坐在他前面，臭死了！“有谁能和宇杰换一下座位！”陈老师说。

可大家我看看你，你看看我，谁也没有回答。

突然，随着一声清脆的“我！”同学们循声望去，啊！是李红，李红便到宇杰的座位上坐下，好像没闻到那一阵阵臭味似的，仍没事儿似的坐着。

“傻李红，自己找苦吃！”顿时，人群里认识论纷纷，而我却被她感动了。

“铁面无私委员来了！”不错，李红素来铁面无私。

就拿上次我借书来说吧！一个风和日丽的下午，我到图书室借书，啊！真巧，今天是李红值班，当我借书时，李红还不停说：“小心点，不要弄坏了！”“行行行我的好朋友福建省泉州市 福建省泉州市师范附属小学六年一班 洪诗晓 提起我的好朋友，一种敬佩之情便油然而生。

她，就是李红。

说起她的“三大特点”我应当要向你介绍介绍，不信，你看看吧！说起这第一个特点，那就是“高音喇叭”，只要你走进吵吵闹闹的教室，第一个听到的声音就是她。

因此，“宣传委员”的桂冠就归她的啦！上课发言时，不管你在教室哪一个角落，都可以听到她的声音。

第二个特点嘛，就是“乐于助人”。

记得有一次，学校组织到“黄金海岸”游玩，因为我们是坐大巴去的，路上，宇杰就晕车了，吐了一地。

我想：倒霉，我偏偏坐在他前面，臭死了！“有谁能和宇杰换一下座位！”陈老师说。

可大家我看看你，你看看我，谁也没有回答。

突然，随着一声清脆的“我！”同学们循声望去，啊！是李红，李红便到宇杰的座位上坐下，好像没闻到那一阵阵臭味似的，仍没事儿似的坐着。

“傻李红，自己找苦吃！”顿时，人群里认识论纷纷，而我却被她感动了。

“铁面无私委员来了！”不错，李红素来铁面无私。

就拿上次我借书来说吧！一个风和日丽的下午，我到图书室借书，啊！真巧，今天是李红值班，当我借书时，李红还不停说：“小心点，不要弄坏了！”“行行行！烦死人了！”我不耐烦地说。

可是晚上表弟来我家玩时，却不小心撕破了好几面页。

“啊！糟了，九点了，来不及补了，对了！或许李红明天会原谅我！”我安慰自己。

第二天，我便到图书室还书，李红见我来了，便笑着一边和我说话，一边检查起来。

突然，她皱起眉头，“为什么破了这么多！”“嘘，小点声，我不小心撕破了，反正又没人看见，再说我们还是”铁姐们“呢！”“什么什么，不行，你补好了才可以还，还是回去补吧！”“嗯！补就补，咱们走着噍！”我说完，就嘴里还嘀咕着：“真不够朋友，破了几页就这样小题大做。

”“诗晓，李红追上来，公物是要爱护的，如果每人都这样，那……”“好的，我补！”我羞愧地低下头，但心里却佩服着她呢！瞧！这就是我的朋友李红，你喜欢她吗？

意大利面制作过程 英语作文

It is traditionally a staple of Italian cuisine but in modern cookery is used across the globe 作为极具传统的意大利美食中的主食，意大利面在现代烹饪领域却得以在世界各地倍受青睐广泛运用。

Now the popularity of pasta has been confirmed in a survey which places it as the world's favourite food ahead of meat, rice and pizza 如今有一项调查证明，在全球最受欢迎的美食榜上，意大利面超过了肉类、米饭和披萨饼，名列冠军拔得头筹。

A global survey by Oxfam saw pasta narrowly top the list thanks to its growing popularity in the Americas, Asia, Africa and Europe 这项由乐施会所进行的全球性的调查中，意大利面成为了最受欢迎的食物，这与其再美洲、亚洲、非洲和欧洲备受追捧的程度不无相关。

Oxfam said the survey of eating habits in 17 countries shows how Western diets have spread across the world 国际救援机构英国乐施会对17个国家所开展的饮食习惯调查显示了西餐是如何在世界范围内传播扩展的。

Although national dishes are still popular - such as paella in Spain and schnitzel in Germany - pizza and pasta are now the favourite foods of many, with more than half of the countries (nine out of 17) listing one or both in their top three foods 尽管具有本国特色的菜肴依旧人气旺盛，例如西班牙的海鲜焗饭和德国的炸肉排，不过披萨饼和意大利面这17个国家中的9个国家的受欢迎程度排到了榜首或前三位。

The exceptions were Tanzania, Russia, Philippines, Pakistan, Mexico, Kenya, India and Ghana 然而这样的情形却没有发生在坦桑尼亚，俄罗斯，菲律宾，巴基斯坦，墨西哥，肯尼亚，印度和加纳这些国家里。

But as a food with around 600 different varieties including popular exports like penne and tagliatelle, pasta reigns supreme thanks to its versatility and specialities 意大利面种类花样繁多，例如广受欢迎长空心粉和擀面条，一共有将近600种之多，意大利面被广泛的接受还得意于起做法多样，以及别有风味。

Pasta ranked as the second most popular food in the UK, behind steak and ahead of chicken 在英国，披萨饼是排在排名第二最受欢迎的食物，排在牛排之后，领先于鸡肉。

Curry, thought by many to be one of the most popular cuisines in Britain, ranked fourth 咖喱，这种被认为是全英最流行的菜系却意外的排到了第四。

The survey also highlighted the worldwide popularity for Asian food - Chinese was the second-most popular in Mexico while sushi made the top ten in five countries including the USA and South Africa 这项研究同样显示了世界对于亚洲美食的热情，中国菜是墨西哥国内第二受欢迎的食物，而日本的寿司在五个国家的榜单上均挤进了前十名，其中还包括了美国和南非这样的国家。

There were some surprising results as well, with sweet-toothed Australia naming chocolate as its favourite food 调查结果还有一些令人意外之处，爱吃甜食的澳大利亚人将巧克力评选为了他们最喜爱的食物。

And despite its worldwide dominance in the fast food market for decades, McDonald's ranked a lowly 113 in the list 尽管占领了全球的快餐行业市场长达数十年，但麦当劳的排名则为相当靠后的113位。

Its rival KFC did not fare much better, ing in at 107 竞争对手肯德基的名次也没好到那去，排在；1107位。

The opinion poll also revealed that the cost of food is a worldwide worry with o thirds saying it is one of their top food concerns 民意调查还显示，食

意大利面吃法的英语文章

10 Ways To Eat Spaghetti 1 Cincinnati Chili: Have you ever been to Cincinnati Even if you haven't this dish is sure to make your mouth sing Two cult favorites in one dish, chili and spaghetti! The chili is laced with cocoa, too — it's quite an experience 2 Spaghetti with Ramps (Plus Sausage): Ramps and sausage Sign us up! This dish is one to be made during the harvest season for ramps, otherwise they're a little hard to e by You can switch out other greens if you're looking to try it at other times of year 3 Spaghetti with Mascarpone, Meyer Lemon, Spinach, and Hazelnuts: Just saying this dish out loud has us watering at the mouth It's like all the best words and ingredients in a single food, so sign us up for double servings!4 Andrea's Spaghetti with White Clam Sauce: This reader recipe has been made in our house time and time again Nervous about cooking with shellfish Don't be, this is a great way to ease into things5 Tip: Put Leftover Pasta in Your Frittata: Did you make too much pasta the night before Try tossing it in a frittata for a thrifty and tasty treat 6 Cold Peanut Sesame Noodles: Who said spaghetti noodles couldn't go Asian Certainly not us Check out this recipe for cold peanut-y goodness!7 Cowboy Spaghetti: This Tex-Mex ist up on top of traditional spaghetti noodles is new yet conforting at the same time 8 Slow-Cooked Bolognese Sauce: This is one of the most traditional ways to eat spaghetti Make this bolognese once and you'll never go back to storebought we promise!9 How To Make Meatballs: Dress up any plate of spaghetti no matter what your sauce choice with a little meatball or o Make them big, make them all, from turkey from pig, cow or lamb, the choice is yours!10: Browned Butter and Seasonings: Sometimes we just don't feel like all the fuss Immediately after cooking off your noodles, place a few pats of warm butter, salt, pepper and garlic Stir and enjoy It's as simple as that! Check out this quick recipe run down over at Life's Ambrosia

意大利面条起源于中国吗？还有：意大利面条和中国面条,哪种在世界

有许多人值得我尊敬，但我最尊敬的人还是我的妈妈。

我的妈妈做菜可好吃了，特别是我喜欢吃的意大利面。

有一次我和妈妈在一起逛超市，无意之中看到了意大利面于是我和妈妈就把意大利面给买了下来。

刚买下意大利面的时候妈妈还不会做，就自己想着做，可这样怎么也不和我的口味。

后来，妈妈为了更和我的口味就上网查如何做意大利面。

第二次做就好吃多了。

妈妈做事总是这样精益求精、令人敬佩。

我妈妈还能写一手好字，每次妈妈给我签字的时候，我总是能看到妈妈那秀丽的字，我希望我也能像妈妈一样，写一手好字。

这就是我最尊敬的人_我亲爱的妈妈。

山西面食作文

山西面食天下绝蒸制面食煮制面食烹制面食一面百吃 [编辑本段]山西面食天下绝 俗话说，“世界面食在中国，中国面食在山西。

” 山西面食历史悠久，源远流长，从可考算起，已有两千年的历史了。

以面条为例，东汉称之为“煮饼”；魏晋则名为“汤饼”；南北朝谓“水引”；而唐朝叫“冷淘”……。

面食名称推陈出新，因时因地而异，俗话说娇儿宠称多，面食众多的称谓与名堂，正说明山西人对它的重视和喜爱。

山西面食种类繁多，一般家庭主妇能用小麦粉、高粱面、豆面、荞面、莜面做几十种，如刀削面、拉面、圪培面、推窝窝、 等。

到了厨师手里，更被做的花样翻新，目不暇接，达到了一面百样，一面百味的境界。

据查，面食在山西按照制作工艺来讲，可分为蒸制面食、煮制面食、烹制面食三大类，有据可查的面食在山西就有280种之多，其中尤以刀削面名扬海内外，被誉为中国著名的五大面食之一。

其他如大拉面、刀拨面、拨鱼、剔尖、河捞、猫耳朵、蒸、煎、烤、炒、烩、煨、炸、烂、贴、摊、拌、蘸、烧等多种，名目繁多，让人目不暇接。

[编辑本段]蒸制面食 山西蒸制面食品种繁多，玉米面窝窝是过去最普通的主食。

晋南晋中一带产麦区则多吃馒头。

馒头分为花卷、刀切馍、圆馒、石榴馍、枣馍、麦芽馍、硬面馍等。

杂粮蒸食有晋北晋中吕梁的莜面烤佬佬；忻州五台原平的高粱面鱼鱼，另外还有包子、稍梅等等。

馒头--- 馒头是我国面食家族中的最大一支。

它分为两种，一种是无馅的白馒头，一种是有馅的花色馒头，又称作包子。

《事物纪原》里说诸葛亮为了代替人头祭泸水而发明的馒头，馒头开始成为宴会祭享的陈设品。

晋以后有一段时间，古人把馒头也称作“饼”。

唐以后，馒头的形态变小。

宋时馒头成为读书人经常食用的点心后，就不再是人头形态了。

唐宋后，馒头也有无馅者，无论有馅无馅，馒头一直担负的是祭供用处。

一直到清代，馒头的称谓出现了分野：北方谓无馅者为馒头，有馅者为包子，而南方则称有馅者为馒头，无馅者也有称作“大包子”的。

馒头之称谓，今天仍很混乱。

如北方之无馅者，有称作“馍”、“卷子”，也有称作“包子”的。

南方之有馅者，也有称作“面兜子”、“汤包”的。

馒头有一个共同的特点，都是用发酵面粉为主料入笼蒸制而成。

馒头制作简单、携带方便，松软可口，还可根据所需制成各种风味。

在山西，尤是晋南人，每顿饭都必有馒头下菜方才觉得肚子饱。

莜面栲栳--- 莜面栲栳是山西晋北、晋中、吕梁一带家庭主妇的拿手戏。

她们将一大块热水和好的面团放于手背上，夹于中指食指中间，放置光洁石板一块，随手一拐、手托一推、食指一挑一卷，筋薄透亮的一个个栲栳便整整齐齐地码放在笼中，急火蒸10来分钟出锅后，浇上羊肉蘑菇臊子或葱油盐醋等，软筋适口、浓香不绝。

高粱面鱼--- 这在晋北的忻州、定襄、五台、原平、代县一带是家常饭。

主妇们将和好的面挤成枣样大小的剂子，两手同时从大案两头搓起，成细若香头的小鱼，蒸好浇上汤菜食之。

若是时间紧，来不及搓鱼，便捏成很薄的红面壳壳。

要么掰成块加菜拌食、要么切条，用鸡蛋、酸菜炒食，同样令人垂涎。

过去村里孩子玩饿了，取一个红面壳壳，在里边倒一点盐醋，滴一点食油，从边上掰一块蘸点盐醋吃，吃到最后，盐醋、壳壳来个一口香，老百姓叫“油盐蘸窝窝”。

稍梅（烧麦）--- 稍梅的制作工艺很是复杂，中餐的好吃在于各种作料的配合千变万化，早放一刻，晚放一分都有不同味道。

制作时将羊肉绞碎，放入盆内，加花椒粉、盐、白酱油、姜末、蒙子拌匀，再将西葫芦、韭菜切细放入，加麻油拌成羊肉馅。

最难的是做皮，老师傅们说：“稍梅好吃难和面，皮薄包馅打花难”。

做皮就是将面粉加盐和清水拌匀，揉透搓成条，摘成面剂子擀成片，用擀面杖把面片压出花边，放入盆内盖上湿布，然后用每张面片裹上些许羊肉馅包成形似梅花的稍梅，上笼用大火蒸约15分钟可熟，取出即成，形似花瓣盛开的雪梅，皮软馅鲜，无腥膻味。

稍梅难做，但味道好吃，皮子有薄又韧，馅料味美汁鲜。

稍梅原来是山西农村有钱人家用作喜庆筵席的点心，由于口音变异也叫为“烧麦”。

现在虽然满大街卖的都是稍梅，可是多半都是粗制滥造，皮子粘口不说，一咬满嘴油，想吃到地道的却再不容易了。

面塑--- 民间俗称“面人”、“面羊”、“羊羔馍”、“花馍”等。

用面粉塑制诸如人物、动物、花卉、翎毛、瓜果等花样繁多的面塑。

山西面塑以上等的白面为原料，经过揉面、造型、笼蒸、点色而成，造型夸张、生动，用色明快、大方，风格粗犷、朴实、简练，并富有雅拙的美感，具有鲜明的民间和地方特色。

山西民间面塑主要包括两类：花馍和礼馍。

花馍是配合岁时节令祭礼或上供的馍。

如“枣山”在祭祀神灵之中，还寓意“早生贵子”。

又如，用于清明节的“飞燕”花馍，既是扫坟祭礼的用品，也表示春燕飞来，阳光明媚。

礼馍，则是伴随诞生、婚嫁、寿筵、丧葬等人生仪礼而制作的馈赠物品。

在山西晋南平原每当婴儿满月时，姥姥家都要蒸一种又圆又大、中间空心的花馍馍，俗称“囫囵”，妇女们把它用红包袱裹起来，

意大利面制作过程英语作文

1 Cook (Boil) the pasta for about 10 minutes and drain2 Chop a tomato and an onion and into tiny pieces3 Heat wok, add olive oil, add chopped tomato and onion and the pasta\4 Add salt and cook for about 3 minutes

第一篇 有许多人值得我尊敬，但我最尊敬的人还是我的妈妈。

我的妈妈做菜可好吃了，特别是我喜欢吃的意大利面。

有一次我和妈妈在一起逛超市，无意之中看到了意大利面于是我和妈妈就把意大利面给买了下来。

刚买下意大利面的时候妈妈还不会做，就自己想着做，可这样怎么也不和我的口味。

后来，妈妈为了更和我的口味就上网查如何做意大利面。

第二次做就好吃多了。

妈妈做事总是这样精益求精、令人敬佩。

我妈妈还能写一手好字，每次妈妈给我签字的时候，我总是能看到妈妈那秀丽的字，我希望我也能像妈妈一样，写一手好字。

这就是我最尊敬的人——我亲爱的妈妈。

第二篇我尊敬的人世界上以有许多普通人，有些普通人值得我们尊敬，但有些人不值得我们尊敬，他们到处干坏事，杀人放火，什么事都干的出来。

而我尊敬人的，就是那些做好事的人——记得那是星期六的上午，那天天气晴朗，阳光明媚。

我从书店里借书后坐公交车回家，好不容易等来一辆公交车，上车后，却找不到空位，我只好站着。

车到了人民医院，此时上来一位老爷爷，他艰难的上了公交车，却找不到座位。

老人用渴望的眼神环顾了四周坐着座位的人，而那些人，有的装做没看见，有的不理会老人，有的假装和别人说话……老人失望了，眼睛里充满了泪花。

此时，一个稚嫩的声音从我耳边传过，“爷爷，坐着里，坐这里。

”原来是一个约读二，三年级的小男孩，那位老人一步步艰难地移到那个座位上，摸了摸小男孩的头，说：“你……你坐我腿上吧。

”“爷爷，我不累，还是你做吧。

”小男孩几次差点跌倒，但是还是不肯坐，到站了，我下了车，久久注视着那辆公共汽车……很多普通人不伟大，但值得我们尊敬，很多普通人不伟大，但值得我们为他们鼓掌！

转载请注明出处 » 正宗的意大利面的做法？

1、面粉由高筋面粉，低筋面粉，中筋面粉三种，具体的分类是看面粉中的蛋白质含量多少，其中面粉中的蛋白质含量越高，就向高筋面粉靠拢，一般高筋面粉的蛋白质含量在百分之十以上，低筋面粉在百分之五到百分之十，中筋面粉则在百分之八左右。

2、高筋面粉比低筋面粉更适合用来做馒头，因为面粉中的蛋白质含量高，筋性比较强，用来做馒头不仅仅营养价值高，而且做出来的馒头更加的有嚼劲，味道好。

3、生活中我们做馒头使用的最多的是中筋面粉，因为中筋面粉的营养价值中等，同时新手做馒头的时候也好 *** 作，一般在做馒头的时候面粉和水的比例在二比一就可以了，新手做馒头不推荐使用高筋面粉，因为加入清水的比例不好掌控。

4、低筋面粉生活中最常用的是做蛋糕，饼干，点心，因为低筋面粉的筋力比较弱，所以制作成的蛋糕口感更佳的松软，容易胀大，但是不要用来做馒头，吃起来口感不好，没有嚼头。

低筋面粉，又称为低粉，它的粗蛋白质含量只有85%，手抓容易成团，制作糕点最合适，例如蛋糕、饼干、西点、绿豆饼，口感蓬松柔软，因为它的筋力很低，制成的蛋糕松软，体积膨大，容易成型，有的地方也把低筋面粉，称之为“蛋糕粉”，一般蛋糕房很多，家庭中很少使用，所以说，低筋不适合蒸馒头。

中筋面粉的蛋白质含量，在95%-12%之间，很符合蒸馒头的需求，它的用处范围很大，包子、馒头、花卷、油条等，一般超市散称的面粉，都是中筋面粉，也是大众最常用的一种。

高筋面粉的蛋白质含量，在125%-135%之间，常用来制作d性好的面包、面条等，高筋面粉的颜色很深，手感较光滑，因为蛋白质含量高，筋力强，所以说，高筋也不适合蒸馒头。

饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。

据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品，和现在的饺子形状基本类似。到南北朝时，馄饨“形如偃月，天下通食”。据推测，那时的饺子煮熟以后，不是捞出来单独吃，而是和汤一起盛在碗里混着吃，所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。这种吃法在我国的一些地区仍然流行，如河南、陕西等地的人吃饺子，要在汤里放些香菜、葱花、虾皮、韭菜等小料。

大约到了唐代，饺子已经变得和现在的饺子一模一样，而且是捞出来放在盘子里单独吃。

宋代称饺子为“角儿”，它是后世“饺子”一词的词源。这种写法，在其后的元、明、清及民国间仍可见到。

元朝称饺子为“扁食”。明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载：“元旦拜年……作匾食”。刘若愚的《酌中志》载：“初一日正旦节……吃水果点心，即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”，如今已通作“扁”。“扁食”一名，可能出自蒙古语。

清朝时，出现了诸如“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等有关饺子的新的称谓。饺子名称的增多，说明其流传的地域在不断扩大。

民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。

过年吃饺子有很多传说，一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混状态，二是取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”。另外，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。女娲抟土造成人时，由于天寒地冻，黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成人耳朵的形状，内包有馅（线），用嘴咬吃。

饺子成为春节不可缺少的节目食品，究其原因：一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音，二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。

在包饺子时，人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子。

有些地区的人家在吃饺子的同时，还要配些副食以示吉利。如吃豆腐，象征全家幸福；吃柿饼，象征事事如意；吃三鲜菜。象征三阳开泰。台湾人吃鱼团、肉团和发菜，象征团圆发财。

饺子因所包的馅和制作方法不同而种类繁多。即使同是一种水饺，亦有不同的吃法：内蒙古和黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。然后连汤带饺子一起吃；河南的一些地区将饺子和面条放在一起煮，名日"金线穿元宝"。

饺子这一节目佳肴在给人们带来年节欢乐的同时，已成为中国饮食文化的一个重要组成部分。

参考资料：

馄饨是中国的传统食品，源于中国北方。西汉扬雄所作《方言》中提到：“饼谓之饨”，馄饨是饼的一种，差别为其中夹内馅，经蒸煮后食用；若以汤水煮熟，则称“汤饼”。

古代中国人认为这是一种密封的包子，没有七窍，所以称为“浑沌”，依据中国造字的规则，后来才称为“馄饨”。在这时候，馄饨与水饺并无区别。

千百年来水饺并无明显改变，但馄饨却在南方发扬光大，有了独立的风格。至唐朝起，正式区分了馄饨与水饺的称呼。

馄饨的特色

1、以馄饨和水饺来比较

馄饨皮为边长约6厘米的正方形，或顶边长约5厘米，底边长约7厘米的等腰梯形；水饺皮为直径约7厘米的圆形。

2、馄饨皮较薄，煮熟后有透明感。亦因此薄厚之别，等量的馄饨与水饺入沸水中煮，煮熟馄饨费时较短；煮水饺过程中另需加入3次凉水，经历所谓‘三沉三浮’，方可保证煮熟。

3、馄饨重汤料，而水饺重蘸料。

各地的称呼

北京、上海：中国北方等地通常称为馄饨。

广东：因口音不同而沿“馄饨”之音称为云吞。英称“wonton”即原自广东话。

福建：俗称扁食，也有少数人称扁肉，肉馅一般是用槌敲打而成

四川：俗称抄手，川人嗜辣，有道名菜叫做“红油抄手”。

湖北：俗称馄饨，有人也称为水饺。

江西：俗称清汤。

日本：传自中国北方，沿其音称“ワンタン”(wantan)；写作“云呑”或“馄饨”。

台湾：闽南语称扁食。1949年前后，来自中国各地的移民把家乡的叫法带到台湾，因此在台湾馄饨、云吞、扁食、或是抄手的说法都很常见。

常见的馅料

猪肉、虾肉、蔬菜、葱、姜构成最基本的馅料之选。菜肉大馄饨与鲜肉小馄饨曾是上海小吃店的基本选项。

起源于无锡东亭的无锡三鲜馄饨以鲜猪肉、开洋、榨菜为馅料。常州三鲜馄饨则以鲜猪肉、虾仁与青鱼肉为馅。猪肉、水产、干货和酱菜的搭配组合也启发了日后的馅料创新。

1990年代以来，连锁经营的数家风味大馄饨店在上海出现，兼营堂吃与外卖。菜单中，各色酱菜、荤素时鲜、南北干货纷纷汇入馅料，馄饨馅料的品种也得到大幅丰富与提升，诸如莲藕叉烧鲜肉、腊肉山药鲜肉、咸肉鲜肉、三菇鲜肉、荷兰豆鲜肉、 蛋黄香酥鸭、 哈密瓜鲜肉、银鱼蛋黄、蝽子鲜肉、平菇虾仁、松仁粟米鲜肉等等新鲜组合出现。牛肉、螺肉、鸡肉、各色鱼肉等水产、时鲜蔬菜水果、各色豆制品等等都可为鲜货之选。干货中，开洋、干贝、香菇、香肠、咸鱼、咸肉、梅菜亦可入馅。酱菜中，尤以榨菜、大头菜和萝卜干受青睐。

常见的汤料

江南地区，馄饨与汤的关联仿佛鱼水。鸡汤、肉骨头汤是汤底的上选。但是普通店铺内都仅仅在滚水中加入调味料和紫菜等。常见的汤料另有蛋皮丝、榨菜丝、干丝、虾皮、鹌鹑蛋、葱花。

馅料的作法

因馄饨皮较薄，不适合包裹大颗粒的食材，因此食材多需剁碎；惟为美观考量，虾通常仅经剥壳处理，并未剁碎。除剁碎外，另一手工作法为“砸”常为扁食所用。但最常见的方式，是使用机械绞碎。

常见的外型

圆形

圆筒形

半圆形（类似水饺）

长方形（对边对折）

三角形（对角对折）

常见的种类

鲜肉馄饨：将猪肉和葱剁碎并搅拌后，以馄饨皮包裹后煮食，是最基本的作法。

鲜虾馄饨：广东盛产海鲜，常以虾肉及猪肉为料。

虾肉馄饨：以剁碎虾肉及猪肉制成。

菜肉馄饨：以猪肉搭配切丝的青江菜，通常体积较大，亦称“菜肉大馄饨”。

红油抄手：通常将鲜肉馄饨搭配以辣油为主的酱料食用，是四川特有的料理。

馄饨面：以馄饨、面条和汤烹煮而成。（参见：云吞面）

炸馄饨：以油炸的方式烹调。

点心类：将小块的年糕、蜂蜜蛋糕、起司或水果，以馄饨皮包裹后油炸。

跨文化呼应

意大利面食中的Tortellini/Tortelloni与中国南方的馄饨在形态和包裹方式上极其相似，面皮配方不同外，差异主要在馅料。意大利“馄饨”馅料亦丰富多采，常见的有各色奶酪、番茄、火腿、咸肉、菠菜等等的搭配组合。意大利面食中的Ravioli在包裹方式上则更近于对折不打褶的水饺或是温州馄饨，馅料组合与Tortellini/Tortelloni差别不大。（参见：it:Ravioli it:Tortellini） 还有俄罗斯联邦西伯利亚各民族普遍食用的pelmyen，和中国和中亚的馄饨类食品关系很大。尤其是 pelmyen里的黑胡椒，一定要从中国西部进口。俄罗斯，乌克兰等民族的饺子，称为vareniki或pirozhki不等，则与中国饺子十分相象。在韩国和突厥或伊朗语诸国，类似中国”锅贴”或炸饺子，或”小笼包”，”灌汤包”一类的食品，则被称为manty、manti、mantu、mandu等，与汉语”馒头”无疑是同源的名词。——老妖整理

每个公司都是追求利润的企业，为公司创造价值才是唯一的参考依据。

我碰到一个高中毕业的，有12年的编程和系统架构经验，是公司点位顶梁柱。

在 娱乐 界主要是看脸，在IT行业主要是水平，这两个行业其实都不太看重学历。

很高兴回答你的问题。

1首先必须明确一点，自己的学历、教育水平仅仅只是你职业的一个敲门砖，只能表明你曾经接受教育的程度和专业的取向。

2其次作为IT行业，信息发展一日千里，瞬息万变，进步非常快。而且很多就职的公司都是属于发展迅速的中小公司。企业要生存、要发展、要壮大，就必须要有大量的业绩来进行支撑，同时对每一个人的要求也就是更多的看重结果，看重成果。

3学历并不等于成果。换位思考一下，如果你是一个老板，你最终要的是职业经理人能够给你带来多大的生意，多大的业绩，而不刻意的在乎你有多高的学历。不管白猫还是黑猫，抓住老鼠就是好猫，不管学历如何，最终你创造的价值高你就行。

4当然高的学历势必接受新鲜事物的能力就更强，专业水平就更高，同时加上自己的修为，最终拿出的成果肯定比一般人员要好。

5最后建议你改变一下自己的观念，用成果思维做导向，不要刻意的在意学历的高与低。大家要比哪个业绩大，哪个给企业带来的收益高，哪个创造的 社会 价值大。

希望我的回答能够帮助到你。

因为前几年，互联网行业的公司数量爆炸式增长，岗位空缺极大！你现在看到的是几年来造成的现象。

想想，你平时喝米粥吃馒头炒菜，突然有一天，来了很多外地人要吃饭，小米、面粉一出来就抢购一空了，几年内都是这个状态。

于是很多人就把目光看向了平时很少人吃的“白开水、窝窝头、拌野菜”，他们的价格还比小米面粉低一点。

这些也是供不应求，你不抓紧抢，别人就把软一些的窝窝头，清一些的水抢完了。

你吃不吃？你想吃还要去抢购，吃了照样不会饿，营养也不会少，不吃就会饿死。

互联网行业也是这样，由于前几年只要有一个好想法、有一个好的产品概念，就可以开一家公司，完全不需要会开公司会管理，所以互联网行业的公司数量，在前几年以爆炸式的形式增加，公司增加这么多，岗位的需求也就大增！

但人不是凭空变出来的，来源是每一届本科计算机专业应届生。

1、本科的计算机专业应届生有限，要知道，全国的本科生也只占国家总人口的4%，学计算机的本科生也就更少了。

2、应届生没有直接工作的能力，还要培养很长一段时间。

所以前几年，他们人都招不到，还看什么学历？

学历看的过去，能“做好工作”就行了。

所以，互联网it岗位，收容了除了本科学历以外的，还有专科学历的计算机人才、其他行业通过培训机构学习，转行到互联网行业的本科、专科学历人才。以及一些公司还接受专科以下学历，通过培训机构学习的优秀人才。

那个时候，你只要你有一个专科文凭，技术可以，在大多数公司都可以畅通无阻！

2、因为你没有去到对自身定位很高的公司，比如BAT，及各个大厂，及对自己公司要求高的精致中小公司。

学历也是有用的，大或小的公司中，对自身定位高的公司，都是有本科及以上限制的。

对自身定位越高的公司，限制也就越高，一般情况下，成长、接触的环境也越好。

（对学历要求低的公司，也有不少好的，但整体趋势是学历高各方面好）

大家好，我是咕噜大，很高兴回答这个问题，首先我觉得IT行业还是比较看中学历的，尤其是体现在TOP前几名的互联网或者软件公司

其他的一些中小型企业可能并不会那么在意，其实每个企业都很清楚自己需要什么样子的人

对于这个问题呢我有2个观点

1、IT行业相比其他行业起步较晚，类似于现在的网络直播行业初期的时候，大学学习内容并不能支撑这个行业所需

2、目前学历较低或者没有学历的人，相对要求较低，比较珍惜现有工作，不会轻易放弃，而企业也是正好看中这一点

最后告诉大家，学历代表一个人曾经努力过，任何一个企业的HR都会关注这个，同等情况下会优先考虑有学历的人。

不知我的回答您是否满意，感谢林聆听~

问题一：主食英语怎么说 staple food;

principal food

问题二：主食英文并翻译 主食 staple 以下是餐厅常用词汇：烧饼 Clay oven rolls

油条 Fried bread stick

韭菜盒 Fried leek dumplings

水饺 Boiled dumplings

蒸饺 Steamed dumplings

馒头 Steamed buns

割包 Steamed sandwich

饭团 Rice and vegetable roll

蛋饼 Egg cakes

皮蛋 preserved egg

咸鸭蛋 Salted duck egg

豆浆 Soybean milk

饭 类

稀饭 Rice porridge

白饭 Plain white rice

油饭 Glutinous oil rice

糯米饭 Glutinous rice

卤肉饭 Braised pork rice

蛋炒饭 Fried rice with egg

地瓜粥 Sweet potato congee

面 类

馄饨面 Wonton & noodles

刀削面 Sliced noodles

麻辣面 Spicy hot noodles

麻酱面 Sesame paste noodles

鸭肉面 Duck with noodles

鳝鱼面 Eel noodles

乌龙面 Seafood noodles

榨菜肉丝面 Pork , pickled mustard green noodles

牡蛎细面 Oyster thin noodles

板条 Flat noodles

米粉 Rice noodles

炒米粉 Fried rice noodles

冬粉 Green bean noodle

汤 类

鱼丸汤 Fish ball soup

贡丸汤 Meat ball soup

蛋花汤 Egg & vegetable soup

蛤蜊汤 Clams soup

牡蛎汤 Oyster soup

紫菜汤 Seaweed soup

酸辣汤 Sweet & sour soup

馄饨汤 Wonton soup

猪肠汤 Pork intestine soup

肉羹汤 Pork thick soup

鱿鱼汤 Squid soup

花枝羹 Squid thick soup

甜 点

爱玉 Vegetarian gelatin

糖葫芦 Tomatoes on sticks

长寿桃 Longevity Peaches

芝麻球 Glutinous rice sesame balls

麻花 Hemp flowers

双胞胎 Horse hooves

冰 类

绵绵冰 Mein mein ice

麦角冰 Oatmeal ice

地瓜冰 Sweet potato ice

红豆牛奶冰 Red bean with milk ice

八宝冰 Eight treasures ice

豆花 Tofu pudding

果 汁

甘蔗汁 Sugar cane juice

酸梅汁 Plum juice

杨桃汁 Star fruit juice

青草茶 Herb juice

点 心

牡蛎煎 Oyster omelet

臭豆腐 Stinky tofu

油豆腐 Oily bean curd

麻辣豆腐 Spicy hot bean curd

虾片 Prawn cracker

虾球 Shrimp balls

春卷 Spring rolls

蛋卷 Chicken rolls

碗糕 Salty rice pudding

筒仔米糕 Rice tube pudding

红豆糕 Red bean cake

绿豆糕 Be>>

问题三：中国人的主食用英语怎么说 中国人的主食用英语是 :

Chinese people`s staple food

主食：staple food；principal food

问题四：食物用英语怎么说 食物中毒:

1 food poisoning

2 ptomaine poisoning

Relative explainations:

Examples:

1 食物中毒可导致亡

Food poisoning can cause death

2 肠毒素由只限于肠结胸的细菌而产生的毒素，引起呕吐和腹泻并导致食物中毒

A toxin produced by bacteria that is specific for intestinal cells and causes the vomiting and diarrhea associated with food poisoning

3 那一回食物中毒已使我一辈子不食牡蛎了。

That bout of food poisoning has turned me off oysters for life!

4 我吃得太多了而一天没去上班，但我却言过其实地对他说我食物中毒了。

I ate too much and had a day off work but I piled it on thick and told them I had food poisoning

问题五：英语主食类单词 主食

Staple food 中餐主食

Chinese Food rice gruel/porridge 大米粥

millet gruel 小米粥

steamed bun/steamed bread 馒头

steamed twisted roll 花卷

meat pie 馅饼

pancake 煎饼

meatbun/steamed bread with stuffings 包子

dumpling 饺子

wonton/dumpling soup 馄饨

noodles 面条

sichuan style noodles with peppery sauce 担担面

fried noodles 炒面

stretched noodles 拉面

noodles with soup 汤面

noodles with soybean paste 炸酱面

beef noodles 牛肉面

spring roll/egg roll 春卷

rice noodles 米线

sweet dumpling 元宵

egg fried rice 蛋炒饭

deep-fried dough sticks 油条

soybean milk 豆浆

muffin 松糕/饼

cruller 油饼

西餐主食

Western Food bread 面包

toast 烤面包/土司

rye bread 黑麦面包

bun 小圆面包

hamburger 汉堡包

bacon cheeseburger 腊肉奶酪汉堡包

sandwich 三明治

tuna sandwich 金q鱼三明治

hotdog 热狗

biscuits/crackers/cookies 饼干

pancake 烤饼/薄饼

pizza 比萨饼

meat-pie 肉馅饼

barley gruel 大麦粥

oatmeal 燕麦粥

macaroni 通心面

spaghetti 意大利面条

以上就是关于正宗的意大利面的做法全部的内容，包括:正宗的意大利面的做法、做馒头用什么面粉、馒头馅里为什么有汤水等相关内容解答，如果想了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！