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  • 自酿糯米酒为什么会发酸 生活百科

    自酿糯米酒为什么会发酸

    从许多人的酿酒经验可以判定造就糯米酒发酸的原因有三：温度、酒饭、酒曲。1、温度。糯米酒发酸较常见的原因就是温度，温度过高使得发酵过程还没产生酒精杂菌就开始繁殖，产生酒精的同时也产生了许多酸类物质，当酒

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    2022-9-11
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